J'adore les soupes que je décline à l'infini avec du poisson, des crustacés, du poulet, des légumes variés... Aujourd'hui, je vous propose cette recette gourmande et simple…
Je vous propose aujourd’hui une recette facile de velouté aux épinards et fanes de carottes anti-gaspillage, afin d’éviter de jeter ces dernières. Vous serez étonnés de la…
Aujourd'hui, je vous fais découvrir une idée de soupe originale, le velouté de sardines et de champignons. Vous allez être agréablement surpris par ses saveurs inattendues !…
Voici une soupe de marrons et de champignons crus et cuits parfaite pour les jours de pluie ou de froid. Vous allez vous régaler avec les fruits…
Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un délicieux plat traditionnel, le boeuf carottes à la bière. Vous pouvez, pour l'occasion, utiliser une cocotte en fonte ou un…
C'est la saison des champignons et des soupes. Faites-vous plaisir avec cette recette facile et rapide de velouté de champignons crus et cuits. Vous allez être étonnés…
Voici une délicieuse soupe de courgettes à la menthe à déguster chaude ou froide. Vous allez apprécier, comme moi j'en suis sûre, sa douceur et la saveur…
Aujourd'hui, on surprend ses invités avec cette recette facile de velouté de banane. Oui, vous avez lu, du velouté de banane ! Bien évidemment, il faut apprécier…
Si, comme moi, vous aimez les oursins, vous allez adorer cette entrée originale et facile à préparer : le velouté d'oursins au cabillaud. Cette soupe peut se…
Aujourd'hui, on se réchauffe avec une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre. C'est une recette toute simple mais qui fait son petit effet. Les plus…
Aujourd'hui, on se réchauffe avec ce velouté Agnès Sorel aux champignons. J'ai découvert cette délicieuse soupe au restaurant "Le Pont des Bannes" aux Saintes-Maries-de-la-Mer et je l'ai…
Je vous propose aujourd'hui une recette originale de velouté aux endives. Ce sera peut-être l'occasion de faire manger de ce légume mal aimé aux enfants. Pour…
Je suis une grande amatrice de fromages et notamment du "calendos" - expression de mon chéri qui me fait bien rire. Je vous propose une recette de…
Pour changer un peu des éternels veloutés de champignons ou de chou fleurs, voici une recette de velouté de coeurs de palmier à la tomate, inspirée de…
