Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de salade d'endives à l'avocat et au saumon fumé. Vous allez adorer ce plat plein de saveurs et de…
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette toute simple de cabillaud aux poireaux et aux champignons. Elle vous permettra de déguster ce poisson de façon différente, avec…
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette d'un délicieux accompagnement : la poêlée de champignons et châtaignes. Elle est toute simple mais vous y retrouverez toutes les…
J'ai eu le grand plaisir de recevoir Passion commune, l'ouvrage gourmand paru aux Editions De Borée, dédicacé par ses instigateurs, les Chefs Wilfrid Champlain et Frédéric Huret.…
Comme vous le savez, je suis une passionnée de cuisine et de pâtisserie et je recherche toujours des idées pour embellir ma cuisine ou préparer des plats…
Le 12 juin, pour sa 4e étape, le Gault & Millau Tour PACA 2017 s’est arrêté chez Jérôme Faure, Chef du Domaine de Fontenille à Lauris. A cette occasion, 15…
"Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras" ! Oui, je sais, le titre est un peu fort mais l'idée de cet article…
Sur les conseils de Julien de Say My Nem, je suis allée découvrir la Maison des raviolis à Marseille, et je n'ai vraiment pas été déçue. Ce…
J'ai testé récemment la boutique en ligne de Manelli, le spécialiste du vêtement professionnel de cuisine depuis 2005 et j'en suis très satisfaite. J'avoue que ça donne…
J'ai testé récemment l'huile de coco bio et pressée à froid Cauvin et je suis ravie de cette découverte. Cette huile peut être utilisée dans toutes les…
Après le succès de la 1ère édition en 2016, la 2e édition de "Hors les Vignes", le festival qui allie vins, cuisines et arts revient aux Docks des…
Le Guide Michelin a présenté le 9 février dernier son édition 2017 avec pas moins de 70 nouvelles étoiles. Un vrai record, d'après Michael Ellis, le Directeur…
Je partage avec vous un ouvrage de développement personnel qui m'a interpellée : "Cuisine-thérapie : Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es !" d'Emmanuelle Turquet.…
Tout le moment aime les oeufs mimosa mais c'est une entrée un peu lourde. On préfère donc souvent ne pas en manger pour éviter d'alourdir sa facture…
