Salade d’endives à l’avocat et saumon fumé
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Salade d’endives à l’avocat et saumon fumé

Caroline - 29 janvier 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de salade d'endives à l'avocat et au saumon fumé. Vous allez adorer ce plat plein de saveurs et de…

Salade exotique aux cœurs de palmier et mangue
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Salade exotique aux cœurs de palmier et mangue

Caroline - 17 janvier 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette facile et rapide de salade exotique aux coeurs de palmier, avocat et mangue. Si vous aimez comme moi la cuisine…

De bonnes verrines à l’avocat et au crabe
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De bonnes verrines à l’avocat et au crabe

Caroline - 28 décembre 2017

Si, comme moi, vous aimez les entrées fraîches et savoureuses, je vous propose cette recette facile et rapide de verrines à l'avocat et au crabe. Elles seront…

Innovez avec cette salade avocat saumon en bocal
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Innovez avec cette salade avocat saumon en bocal

Caroline - 16 octobre 2017

Mettez du soleil sur votre table avec cette recette facile de salade en bocal à l'avocat, saumon, tomates et pomelo. J’aime beaucoup cette façon originale de consommer…

Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille
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Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille

Caroline - 15 octobre 2017

C'est le moment de déguster les bons fruits et légumes d'automne. Pour changer un peu de la soupe à la citrouille, je vous propose une recette facile…

Une panna cotta à l’avocat en trompe l’oeil
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Une panna cotta à l’avocat en trompe l’oeil

Caroline - 20 août 2017

A la base, la panna cotta ("crème cuite") est un dessert originaire du Piémont. Contenant de la crème ou du lait, on y rajoute ensuite des fruits,…

Salade fraîcheur aux fèves, tomates et chèvre frais
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Salade fraîcheur aux fèves, tomates et chèvre frais

Caroline - 14 mai 2017

Avec les beaux jours qui reviennent, voici une idée de recette facile et rapide de salade fraîcheur aux tomates, fèves, avocat et chèvre frais. Elle sera parfaite…

Une verrine crabe, avocat et asperges avec sa salade fraîcheur qui gagne !
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Une verrine crabe, avocat et asperges avec sa salade fraîcheur qui gagne !

Caroline - 22 avril 2017

Je partage avec vous la recette qui m'a permis de remporter en 2014 le concours de cuisine organisé par Foirexpo Avignon et parrainé par le grand Chef Christian…

Buddha bowl aux asperges, fèves et avocat
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Buddha bowl aux asperges, fèves et avocat

Caroline - 10 avril 2017

Aujourd’hui, on se régale avec ce buddha bowl aux asperges, fèves et avocat. Ce plat complet contient des légumineuses, des légumes frais et des protéines. Vous pouvez rajouter…

Tartare d’avocat et mangue aux crevettes
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Tartare d’avocat et mangue aux crevettes

Caroline - 22 février 2017

Aujourd'hui, on se régale avec ce délicieux tartare d'avocat de mangue aux crevettes. Il est très simple et assez rapide à préparer. Vous allez adorer le résultat plein…

Buddha bowl aux champignons, avocat et quinoa
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Buddha bowl aux champignons, avocat et quinoa

Caroline - 13 février 2017

Aujourd'hui, on se régale avec ce buddha bowl aux champignons, avocat et quinoa. Ce plat équilibré contient des céréales, des légumineuses, des légumes frais et des graines germées.…

Ceviche de crevettes à la pomme verte et à l’avocat
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Ceviche de crevettes à la pomme verte et à l’avocat

Caroline - 9 décembre 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette facile de ceviche aux crevettes à la pomme verte et à l'avocat. C'est un plat que fait souvent ma mère en…

Une salade fraîcheur aux crevettes avocat mangue
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Une salade fraîcheur aux crevettes avocat mangue

Caroline - 15 septembre 2016

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette simple et pleine de saveurs de salade fraîcheur aux crevettes, avocat et mangue. Elle sera parfaite pour un repas complet. J'aime…

En route vers la fraîcheur avec ce ceviche de crevettes et avocat !
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En route vers la fraîcheur avec ce ceviche de crevettes et avocat !

Caroline - 17 juillet 2016

Je vous invite à découvrir cette délicieuse recette de ceviche aux crevettes et aux avocats qui nous vient d'Amérique du Sud et plus précisément du Pérou. J'aime…