Le 19 février, j'ai eu le grand plaisir d'assister à la présentation des créations gourmandes de Pâques de 10 membres des Sud'crés, de l'association Gourméditerranée. Un vrai…
J'ai testé récemment un cours de pâtisserie chez Labo&Gato à Marseille et j'ai été très contente de mon expérience. J'avais choisi pour l'occasion de construire une maison…
Je vous propose un voyage dans la cuisine en bocal avec cette recette facile de délicieux gâteaux au chocolat. J'aime beaucoup cette tendance car elle permet d'avoir…
J'ai visité dernièrement la boulangerie pâtisserie "le Fournil Notre Dame" à Marseille pour y déguster les créations gourmandes du pâtissier Pascal Hayotte. En vérité, j'y suis allée…
Récemment, j'ai été invitée, avec d'autres blogueuses, dont mes copines Corinne de "Ma cigale est fantastique" et Delphine de "Ma cuisine gourmande", à découvrir la nouvelle collection de…
Comme vous le savez, je suis une passionnée de cuisine et de pâtisserie et je recherche toujours des idées pour embellir ma cuisine ou préparer des plats…
Cette recette de muffins au chocolat est très simple à réaliser. Les plus créatifs pourront ensuite s'en servir comme bases de cupcakes et laisser aller leur imagination,…
J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon, nous…
Stéphanie Jean fait partie du jury du concours amateur régional de desserts du 11 octobre 2016. C'est une passionnée de pâtisserie et elle aime par-dessus tout donner…
On ne présente plus le charismatique Christophe Michalak, actuellement Chef-Pâtissier à l'hôtel Plaza-Athénée. Deux ans après l'ouverture de son école lancée en septembre 2013, il va très…
Comme je suis tombée amoureuse de cake pops, ces petits gâteaux tout ronds, j'ai décidé d'investir dans une machine à cake pops. Sur le moment, je suis…
Cette recette de mousse au melon de pays m'a été confiée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône et pâtissier émérite. Il vous…
Le premier Colombier géant de l'histoire de Marseille, gâteau traditionnel de Pentecôte, sera présenté le vendredi 22 mai à 17h devant la Mairie de Marseille. A l'initiative…
Mardi 7 avril, les élèves du Collège Emilie de Mirabeau à Marignane ont assisté à la démonstration de pâtisserie réalisée par Eric Marra, Délégué de la Culture…
