Innovons avec une bonne choucroute de la mer
Plats
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Innovons avec une bonne choucroute de la mer

Caroline - 17 février 2018

J'ai toujours aimé la choucroute alsacienne classique et, étant toujours à la recherche de nouvelles saveurs, j'ai eu envie d'essayer une version originale : la choucroute de…

Cabillaud mariné au gingembre et au citron
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Cabillaud mariné au gingembre et au citron

Caroline - 24 janvier 2018

Aujourd'hui, je vous propose cette recette toute simple de cabillaud mariné au gingembre et au citron. Je cherchais une façon différente d'accommoder ce poisson blanc et je…

La salade méchouia, mon péché mignon
Entrées
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La salade méchouia, mon péché mignon

Caroline - 10 janvier 2018

La salade méchouia, littéralement "salade grillée", est une spécialité tunisienne que j'apprécie tout particulièrement ! Elle convient très bien à des personnes qui ne mangent pas de viande…

Un délicieux poulet aux herbes et au citron
Plats
1210 vus
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Un délicieux poulet aux herbes et au citron

Caroline - 22 novembre 2017

Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et pleine de saveurs de poulet aux herbes et au citron. En faisant mijoter la viande avec le vin blanc…

Poulet au beurre de cacahuète et son riz aux oeufs brouillés
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Poulet au beurre de cacahuète et son riz aux oeufs brouillés

Caroline - 7 octobre 2017

Je vous propose aujourd'hui une recette originale de poulet au beurre de cacahuète et son riz aux oeufs brouillés, pas forcément légère mais savoureuse, grâce au mélange…

Blanc manger aux amandes et au citron, figue rôtie à la cannelle
Desserts
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Blanc manger aux amandes et au citron, figue rôtie à la cannelle

Caroline - 2 septembre 2017

Impressionnez vos invités avec un dessert qui sort de l'ordinaire et qui est surtout excellent : le blanc manger aux amandes et au citron avec sa figue…

Un délicieux tajine de poulet aux olives
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Un délicieux tajine de poulet aux olives

Caroline - 29 août 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette d'un de mes plats préférés : le tajine de poulet aux olives. Simple et rapide à préparer, il a tout…

Un excellent poulet méditerranéen aux olives noires et citron
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Un excellent poulet méditerranéen aux olives noires et citron

Caroline - 19 juillet 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette facile et savoureuse de ma mère : le poulet aux olives noires et au citron. Elle vous emmènera sur les…

Une salade fraîcheur au poulet et pois chiches
Plats
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Une salade fraîcheur au poulet et pois chiches

Caroline - 25 mai 2017

Pour un repas entre amis sans chichis ou un pique-nique, voici une recette facile de salade-plat fraîcheur, équilibrée et originale. Elle permet de manger des légumes, tout…

De délicieuses escalopes de veau au citron à l’italienne
Plats
571 vus
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De délicieuses escalopes de veau au citron à l’italienne

Caroline - 16 mai 2017

Aujourd'hui, je vous emmène en Italie avec ces escalopes de veau au citron (scaloppine al limone). C'est un plat très facile qui ravira vos papilles avec ses…

Le spezzatino di agnello (blanquette d’agneau) de mon arrière-grand-mère Lissa
Plats
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Le spezzatino di agnello (blanquette d’agneau) de mon arrière-grand-mère Lissa

Caroline - 17 avril 2017

Le spezzatino di agnello (blanquette d'agneau) est un plat délicieux que préparait mon arrière-grand-mère Lissa, originaire des Abbruzes en Italie, pour les fêtes de Pâques. En voici…

Eau détox aux fraises, citron et menthe
Desserts
475 vus
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Eau détox aux fraises, citron et menthe

Caroline - 11 avril 2017

Aujourd'hui, on se fait bien avec cette eau détox aux fraises, citron et menthe. Le citron et les fruits rouges sont bien connus pour leurs propriétés détox.…

Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté
Desserts
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Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté

Caroline - 5 avril 2017

Si, comme moi, vous aimez les bananes et que vous cherchez des façons de les accommoder, je vous propose aujourd'hui une recette très simple et légère de…

Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron
Plats
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Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron

Caroline - 23 mars 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile et savoureuse de quinoa aux fruits de mer. J'adore le goût acidulé du zeste de citron et le coup…