Un excellent poulet méditerranéen aux olives noires et citron
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97 vus
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Un excellent poulet méditerranéen aux olives noires et citron

Caroline - 19 juillet 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette facile et savoureuse de ma mère : le poulet aux olives noires et au citron. Elle vous emmènera sur les…

Une salade fraîcheur au poulet et pois chiches
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112 vus1
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Une salade fraîcheur au poulet et pois chiches

Caroline - 25 mai 2017

Pour un repas entre amis sans chichis ou un pique-nique, voici une recette facile de salade-plat fraîcheur, équilibrée et originale. Elle permet de manger des légumes, tout…

De délicieuses escalopes de veau au citron à l’italienne
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100 vus
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De délicieuses escalopes de veau au citron à l’italienne

Caroline - 16 mai 2017

Aujourd'hui, je vous emmène en Italie avec ces escalopes de veau au citron (scaloppine al limone). C'est un plat très facile qui ravira vos papilles avec ses…

Le spezzatino di agnello (blanquette d’agneau) de mon arrière-grand-mère Lissa
Plats
267 vus5
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Le spezzatino di agnello (blanquette d’agneau) de mon arrière-grand-mère Lissa

Caroline - 17 avril 2017

Le spezzatino di agnello (blanquette d'agneau) est un plat délicieux que préparait mon arrière-grand-mère Lissa, originaire des Abbruzes en Italie, pour les fêtes de Pâques. En voici…

Eau détox aux fraises, citron et menthe
Desserts
76 vus
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Eau détox aux fraises, citron et menthe

Caroline - 11 avril 2017

Aujourd'hui, on se fait bien avec cette eau détox aux fraises, citron et menthe. Le citron et les fruits rouges sont bien connus pour leurs propriétés détox.…

Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté
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Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté

Caroline - 5 avril 2017

Si, comme moi, vous aimez les bananes et que vous cherchez des façons de les accommoder, je vous propose aujourd'hui une recette très simple et légère de…

Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron
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133 vus
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Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron

Caroline - 23 mars 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile et savoureuse de quinoa aux fruits de mer. J'adore le goût acidulé du zeste de citron et le coup…

Fondez pour les macarons au citron
Desserts
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Fondez pour les macarons au citron

Caroline - 18 mars 2017

J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon, nous…

Ensoleillez votre table avec ce délicieux poulet au citron
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141 vus
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Ensoleillez votre table avec ce délicieux poulet au citron

Caroline - 19 janvier 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette absolument délicieuse : le poulet au citron. J'adore cet agrume plein de saveur, de fraîcheur et de vitamine C. Il…

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
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Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

Caroline - 12 janvier 2017

Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je partage avec vous un de mes plats préférés, le tajine de poulet au citron confit et olives vertes. Comme mon…

De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes
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108 vus
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De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes

Caroline - 16 décembre 2016

Aujourd'hui, on réveille ses papilles avec cette délicieuse recette d'escalopes de poulet aux agrumes. Je les ai servies avec du quinoa et l'ensemble est plein de saveurs.…

Pot au feu au poulet et au citron
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Pot au feu au poulet et au citron

Caroline - 3 décembre 2016

Rajeunissez le traditionnel pot au feu au bœuf avec cette version originale au poulet et au citron. C'est une recette très facile, qui permet de manger des…

Une recette traditionnelle modernisée : la cocotte de lapin au citron et à la moutarde
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Une recette traditionnelle modernisée : la cocotte de lapin au citron et à la moutarde

Caroline - 12 novembre 2016

Je connaissais et appréciais le lapin à la moutarde, j'ai découvert dans le magazine de cuisine "Bistrot" une recette revisitée de ce classique, avec du citron. Comme…

Un excellent osso-bucco de dinde au citron
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287 vus1
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Un excellent osso-bucco de dinde au citron

Caroline - 1 novembre 2016

Je suis une grande amatrice d'osso bucco, ce délicieux plat emblématique de Milan. Souvent, on le prépare avec du veau et des légumes et là, je vous…