Aujourd'hui, on réveille ses papilles avec cette délicieuse recette d'escalopes de poulet aux agrumes. Je les ai servies avec du quinoa et l'ensemble est plein de saveurs.…
Aujourd'hui, je vous propose une recette antigaspillage de gâteau de bananes et zeste de citron. C'est un mariage de saveurs original et très savoureux, cela change des…
Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et excellentissime de carpaccio de noix de saint-jacques marinées. C'est un plat sans prétention, qui fera son petit effet…
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'aime particulièrement : le poulet aux épices barbecue et agrumes. J'adore les plats sucrés-salés et celui-ci est vraiment plein…
Voici une recette gourmande de muffins aux calissons au citron. Je l'ai imaginée avec la complicité de la Confiserie d’Entrecasteaux. Ces petits gâteaux rigolos feront le bonheur des…
Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec cette délicieuse recette d'escalopes de veau à l'avgolemono. La sauce à base d'oeuf et de citron de ce plat original…
Aujourd'hui, je vous emmène en Italie avec ce délicieux velouté de fenouil au citron. Vous allez être étonnés de sa finesse et de l'explosion de saveurs qu'elle…
Grâce à Manelli, spécialiste des vêtements professionnels, j’ai suivi un cours de cuisine avec le Chef étoilé Alain Llorca. Il nous a notamment donné la recette de…
Aujourd'hui, je vous amène au bord de l'eau avec cette recette de cabillaud mijoté aux épices et aux légumes. J'aime beaucoup ce plat plein de saveurs, qui…
J'ai toujours aimé la choucroute alsacienne classique et, étant toujours à la recherche de nouvelles saveurs, j'ai eu envie d'essayer une version originale : la choucroute de…
Aujourd'hui, je vous propose cette recette toute simple de cabillaud mariné au gingembre et au citron. Je cherchais une façon différente d'accommoder ce poisson blanc et je…
La salade méchouia, littéralement "salade grillée", est une spécialité tunisienne que j'apprécie tout particulièrement ! Elle convient très bien à des personnes qui ne mangent pas de viande…
Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et pleine de saveurs de poulet aux herbes et au citron. En faisant mijoter la viande avec le vin blanc…
Je vous propose aujourd'hui une recette originale de poulet au beurre de cacahuète et son riz aux oeufs brouillés, pas forcément légère mais savoureuse, grâce au mélange…
