Coeurs de sucrines mimosa, un apéritif léger et original
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Coeurs de sucrines mimosa, un apéritif léger et original

Caroline - 9 novembre 2017

Vous faites attention à ce que vous mangez mais vous souhaitez quand même vous régaler et épater vos amis. Pourquoi ne pas essayer cette recette légère et…

Un plat traditionnel : le boeuf carottes à la bière
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Un plat traditionnel : le boeuf carottes à la bière

Caroline - 6 novembre 2017

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un délicieux plat traditionnel, le boeuf carottes à la bière. Vous pouvez, pour l'occasion, utiliser une cocotte en fonte ou un…

Un condiment original : les oignons rouges au gomasio
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Un condiment original : les oignons rouges au gomasio

Caroline - 4 novembre 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette facile d'oignons rouges au gomasio. Ce condiment plein de saveurs, sans gluten et sans lactose, pourra être utilisé dans des…

Un délicieux tajine de poulet épicé aux olives
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Un délicieux tajine de poulet épicé aux olives

Caroline - 3 novembre 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile de tajine de poulet épicé aux olives. Vous allez apprécier ce plat plein de saveurs et de couleurs, qui…

Un vrai régal à l’italienne : l’osso bucco au safran
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Un vrai régal à l’italienne : l’osso bucco au safran

Caroline - 2 novembre 2017

Qui ne connaît pas et surtout qui n'aime pas l'osso bucco, ce plat traditionnel de Milan préparé à partir de tranches de jarrets de veau et de…

Un accompagnement plein de saveurs : les aubergines aux oignons
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Un accompagnement plein de saveurs : les aubergines aux oignons

Caroline - 30 octobre 2017

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement plein de saveurs pour vos viandes, les aubergines aux oignons et aux champignons shiitake. Les personnes mangeant sans gluten et sans…

Médaillons de noix de Saint-Jacques aux poireaux
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Médaillons de noix de Saint-Jacques aux poireaux

Caroline - 28 octobre 2017

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de médaillons de noix de Saint-Jacques aux poireaux. Elle est toute simple mais elle plaira très certainement à vos convives lors…

Tartines gourmandes salées à la courge muscade
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Tartines gourmandes salées à la courge muscade

Caroline - 23 octobre 2017

Je vous propose aujourd'hui une recette facile de tartines gourmandes à la courge muscade. En version salée, elle conviendra parfaitement pour un déjeuner ou un dîner léger,…

On part au soleil avec ce tajine de poulet aux kakis
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On part au soleil avec ce tajine de poulet aux kakis

Caroline - 20 octobre 2017

J'adore la cuisine marocaine et notamment les tajines. J'apprécie particulièrement le côté sucré-salé de ces plats du soleil. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de tajine…

Ribambelle d’automne aux châtaignes, cèpes et pruneaux
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Ribambelle d’automne aux châtaignes, cèpes et pruneaux

Caroline - 18 octobre 2017

Aujourd'hui, je vous emmène vous promener dans les bois avec cette recette automnale à base de châtaignes, cèpes et pruneaux. Vous allez adorer leurs saveurs sucrées salées…

Innovez avec ce potimarron gratiné façon quiche
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Innovez avec ce potimarron gratiné façon quiche

Caroline - 17 octobre 2017

C'est la saison des cucurbitacées et vous ne savez pas vraiment comment les préparer. Voici une excellente recette de potimarron gratiné façon quiche qui épatera vos invités.…

Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille
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Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille

Caroline - 15 octobre 2017

C'est le moment de déguster les bons fruits et légumes d'automne. Pour changer un peu de la soupe à la citrouille, je vous propose une recette facile…

Aubergines grillées et leur omelette aux champignons
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Aubergines grillées et leur omelette aux champignons

Caroline - 12 octobre 2017

Aujourd'hui, j'ai préparé pour vous de délicieuses aubergines grillées avec leurs omelettes aux champignons. Vous allez adorer cette recette facile de plat d'automne plein de saveurs, sans…

De savoureux oeufs cocotte aux lentilles
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De savoureux oeufs cocotte aux lentilles

Caroline - 9 octobre 2017

J'adore les oeufs cocotte, c'est simple, rapide et nourrissant. Aujourd'hui, j'ai choisi de vous préparer des oeufs cocotte aux lentilles. C'est une une façon originale de manger…