Je suis démasquée, je dois maintenant vous l'avouer : je suis une grande fan de naans au fromage. C'est même presque ce que je préfère au restaurant…
Les crêpes et les galettes, on connaît ça en France, mais si on s'arrêtait un peu en Ethiopie car leur galette, l'Injera, est vraiment à découvrir et…
La salade méchouia, littéralement "salade grillée", est une spécialité tunisienne que j'apprécie tout particulièrement ! Elle convient très bien à des personnes qui ne mangent pas de viande…
Cette recette simple et rapide de purée de chou-fleurs aux oeufs de saumon vous fera découvrir des saveurs étonnantes. Il y a véritablement un accord parfait entre…
Grande amatrice de foie gras, j'ai imaginé une façon différente de le consommer. Je vous propose donc une recette facile et savoureuse de flans au foie gras…
Aujourd'hui, je partage avec vous une idée d'entrée pour un apéritif dînatoire : les muffins au jambon et au brie. Vous allez apprécier ces petits gâteaux salés…
Si, comme moi, vous aimez les entrées fraîches et savoureuses, je vous propose cette recette facile et rapide de verrines à l'avocat et au crabe. Elles seront…
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de ces délicieux wraps au saumon et au fromage frais. Vous allez apprécier cette entrée fraîcheur pleine de saveurs. Vous…
Je vous propose aujourd'hui une idée d'entrée simple et originale : les verrines aux carottes et roquefort. Cette recette facile étonnera vos invités et ravira leurs palais.…
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de bagna cauda de mon père. C'est un plat de Noël, tant provençal que piémontais, qu'il nous prépare tous les…
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de plat original et plein de surprises : le ceviche de cabillaud. Cette préparation d'origine péruvienne vous surprendra avec ses…
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette d'un délicieux accompagnement : la poêlée de champignons et châtaignes. Elle est toute simple mais vous y retrouverez toutes les…
J'ai toujours aimé cette recette de ma mère, très simple et délicieuse, de verrine aux crevettes, pamplemousse et pomme verte. Elle est rafraîchissante et convient autant aux fêtes de…
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette d'un plat original : le tartare de sardines à l'orange. C'est une façon différente de déguster ce poisson en boîte.…
