Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des fleurs de courgette poêlées que m'a donnée une agricultrice du marché bio de Lourmarin. Je suis sûre que vous…
Avec les beaux jours qui reviennent, voici une recette facile et originale de smoothie au concombre façon tzatziki. Vous épaterez ainsi vos amis, tout en commençant de…
Avec le printemps, reviennent des légumes délicieux (que j'adore) comme les petits pois et les fèves. C'est un vrai plaisir de les écosser et d'en manger pratiquement…
Aujourd’hui, je vous propose une version salée de la panna cotta avec cette entrée en trompe-l-œil à la betterave, qui vous permettra de faire manger des légumes aux…
Aujourd'hui, je vous propose une entrée végétarienne gourmande : la salade de betterave aux oranges et à la feta. Cette recette facile, sans gluten, conviendra parfaitement pour…
Aujourd'hui, je vous emmène en Italie avec ce délicieux velouté de fenouil au citron. Vous allez être étonnés de sa finesse et de l'explosion de saveurs qu'elle…
Aujourd'hui, on se régale avec cette recette anti-gaspillage de velouté d'asperges à la menthe. J'ai utilisé pour l'occasion les queues d'asperges qui vous restent quand vous privilégiez les…
Aujourd'hui, je vous régale avec cette recette de mini-muffins aux allumettes de jambon fumé et mimolette sans gluten. Vous allez adorer dévorer ces petites bouchées apéritives pleines…
Mettez de l’énergie sur votre table avec cette recette facile de salade bien-être aux asperges et légumineuses germées. Le mélange d'asperges, céleri, coeurs de palmier, lentilles et pois chiches germés est…
Aujourd'hui, on part en voyage avec cette recette facile de raïta au concombre et à la menthe. Le raïta est une délicieuse sauce d'origine indienne à base…
Je suis démasquée, je dois maintenant vous l'avouer : je suis une grande fan de naans au fromage. C'est même presque ce que je préfère au restaurant…
Les crêpes et les galettes, on connaît ça en France, mais si on s'arrêtait un peu en Ethiopie car leur galette, l'Injera, est vraiment à découvrir et…
La salade méchouia, littéralement "salade grillée", est une spécialité tunisienne que j'apprécie tout particulièrement ! Elle convient très bien à des personnes qui ne mangent pas de viande…
Cette recette simple et rapide de purée de chou-fleurs aux oeufs de saumon vous fera découvrir des saveurs étonnantes. Il y a véritablement un accord parfait entre…
