La salade méchouia, mon péché mignon
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La salade méchouia, mon péché mignon

Caroline - 10 janvier 2018

La salade méchouia, littéralement "salade grillée", est une spécialité tunisienne que j'apprécie tout particulièrement ! Elle convient très bien à des personnes qui ne mangent pas de viande…

Brouillade aux sardines et à la tomate
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Brouillade aux sardines et à la tomate

Caroline - 20 décembre 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette toute simple de brouillade aux sardines et à la tomate. Vous allez apprécier sa saveur et sa rapidité de préparation.…

Partez dans le Sud avec ces aubergines à la tomate
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Partez dans le Sud avec ces aubergines à la tomate

Caroline - 2 octobre 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette simple mais efficace d'aubergines à la tomate. En quelques minutes, vous allez préparer des légumes plein de saveurs qui vous…

Croque au fromage de chèvre
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Croque au fromage de chèvre

Caroline - 28 septembre 2017

Aujourd'hui, on se fait plaisir avec cette recette facile de croques gourmands au fromage de chèvre et à la tomate. On y retrouve toutes les saveurs de…

Quiche à la tomate et à la féta
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Quiche à la tomate et à la féta

Caroline - 27 août 2017

En été, on a envie de déguster des plats rapides et cependant plein de saveurs. Je vous propose donc aujourd'hui cette délicieuse quiche à la tomate et…

La soupe au pistou de Claude
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La soupe au pistou de Claude

Caroline - 2 août 2017

Le pistou en Provence, c'est le basilic, pesto en italien. Et la soupe au pistou, ou Pistou tout simplement, c'est selon René Jouveau, Majoral du Félibrige, "une…

Partez dans le Sud avec ce poulet aux légumes du soleil
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Partez dans le Sud avec ce poulet aux légumes du soleil

Caroline - 21 juillet 2017

Aujourd'hui, on se régale avec ce délicieux poulet aux légumes du soleil. Il prend un peu de temps à préparer car chaque légume doit être traité séparément.…

On part dans le Sud avec ce ragoût de poulet à la tomate
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On part dans le Sud avec ce ragoût de poulet à la tomate

Caroline - 20 juillet 2017

Aujourd'hui, on se régale avec un excellent ragoût de poulet à la tomate. Je vous invite à partir sur les bords de la Méditerranée avec cette recette…

Innovez avec ce burger de tomate au poulet et pesto
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Innovez avec ce burger de tomate au poulet et pesto

Caroline - 20 juin 2017

Aujourd'hui, je vous emmène dans le Sud avec cette délicieuse recette de burger de tomate au poulet et pesto. C'est mon amie Céline qui me l'a confiée…

Salade de quinoa au poulet et tomates
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Salade de quinoa au poulet et tomates

Caroline - 13 juin 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile de salade de quinoa au poulet et tomates, une façon de rendre sexy le quinoa parfois un peu fade.…

Salade fraîcheur aux fèves, tomates et chèvre frais
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Salade fraîcheur aux fèves, tomates et chèvre frais

Caroline - 14 mai 2017

Avec les beaux jours qui reviennent, voici une idée de recette facile et rapide de salade fraîcheur aux tomates, fèves, avocat et chèvre frais. Elle sera parfaite…

Changez avec ces haricots verts à la tomate et au menthe
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Changez avec ces haricots verts à la tomate et au menthe

Caroline - 24 mars 2017

Vous essayez de faire attention à votre ligne et vous n'êtes pas spécialement fans des haricots verts, que vous trouvez un peu fades. Grâce à cette recette…

Un excellent osso-bucco de dinde au citron
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Un excellent osso-bucco de dinde au citron

Caroline - 1 novembre 2016

Je suis une grande amatrice d'osso bucco, ce délicieux plat emblématique de Milan. Souvent, on le prépare avec du veau et des légumes et là, je vous…

Une bonne soupe froide : le gaspacho andalou
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Une bonne soupe froide : le gaspacho andalou

Caroline - 31 juillet 2016

Le gaspacho andalou est une délicieuse soupe froide, qui nous vient tout droit d'Espagne. Elle peut servir, suivant vos envies, d'entrée, d'accompagnement, ou de plat complet. Il en existe plusieurs versions salées…