27 Avr Une idée qui change pour l’apéritif : les madeleines aux poivrons, tomate et chorizo
Avec mon mari, nous avons suivi un petit cours de cuisine bien sympathique chez Marius Bernard, épicerie fine en Provence, à...
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30 Jan Préparez un apéritif créatif avec ce gâteau de crêpes au guacamole et thon
Lors des Flâneries organisées par l'Office de Tourisme de Salon-de-Provence, le Chef du restaurant "Les 3 poivrons" nous a proposé...
13 Jan Le minestrone, une véritable institution en Italie !
En Italie, le Minestrone est à la fois un symbole et une institution. Ce potage, ou plutôt cette grosse soupe...
20 Déc Plat provençal à savourer : le poulet aux tomates
Christine Cheylan, productrice de vins et d'huiles d'olives à Château Virant (Lançon - 13), a eu la gentillesse de me...
15 Juin Ragoût de saucisse à l’italienne
Recette italienne. Le terme "Ragù" désigne une sauce ou une préparation comportant divers ingrédients, à base de viande, servant à...
07 Fév Hot dog Strasbourg, omelette, bacon, tomates et mimolette
Stéphane Reynaud, journaliste et rédacteur en chef des pages « Style et Art de Vivre » du Figaro, a publié récemment 60 recettes...
28 Jan Debrief « Top Chef » épisode 2 !
Pour ce deuxième épisode de "Top Chef" diffusé lundi 27 janvier sur M6, les 12 nouveaux candidats ont dû faire...