8 Chefs distingués en PACA par le Gault & Millau
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8 Chefs distingués en PACA par le Gault & Millau

Caroline - 7 novembre 2017

Le Guide Gault&Millau 2018 sort le 9 novembre et a sélectionné 3 800 adresses (plus de 750 nouvelles), 2 500 tables à moins de 30€, 300 lieux pop…

Un 2e Concours de desserts amateur très créatif
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Un 2e Concours de desserts amateur très créatif

Caroline - 12 octobre 2017

Le 10 octobre dernier, l'association "Des Saveurs et des Mots" organisait le 2e Concours régional amateur de desserts, en partenariat avec votre blog culinaire et lifestyle préféré Gourmicom, la Mairie de…

Octobre Rose : la Polyclinique du Parc Rambot met les petits plats dans les grands
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Octobre Rose : la Polyclinique du Parc Rambot met les petits plats dans les grands

Caroline - 5 octobre 2017

Une jolie initiative à mettre en lumière. A l’occasion d’Octobre Rose, la Polyclinique du Parc Rambot d’Aix-en-Provence met en pratique la célèbre phrase d’Hippocrate, « Que ton aliment…

15 trophées décernés lors du Gault&Millau Tour PACA 2017
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15 trophées décernés lors du Gault&Millau Tour PACA 2017

Caroline - 14 juin 2017

Le 12 juin, pour sa 4e étape, le Gault & Millau Tour PACA 2017 s’est arrêté chez Jérôme Faure, Chef du Domaine de Fontenille à Lauris. A cette occasion, 15…

Venez découvrir les nouveaux billets de la Roue Salonaise le 6 mai
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Venez découvrir les nouveaux billets de la Roue Salonaise le 6 mai

Caroline - 4 mai 2017

L'association "Monnaie en Pays Salonais" inaugure les nouveaux billets de la monnaie locale "La Roue Salonaise​" le 6 mai, de 11h à 14h, ​à l'Office de Tourisme de…

Une soirée pour préparer une « soirée apéritif dînatoire entre amis » le 25 avril à Salon
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Une soirée pour préparer une « soirée apéritif dînatoire entre amis » le 25 avril à Salon

Caroline - 20 avril 2017

Le 25 avril, à 19h30, le restaurant salonais "La Table du Roy" vous invite à sa 4e soirée filles, sur le thème "Bien préparer une soirée apéritif…

Le snacking a toujours le vent en poupe
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Le snacking a toujours le vent en poupe

Caroline - 14 avril 2017

Les rendez-vous leader des professionnels du snacking et de la consommation nomade, restauration italienne et japonaise, Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show, confirment la dynamique forte…

Pour Frédéric Barrès, l’amour est plus fort que l’amour
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Pour Frédéric Barrès, l’amour est plus fort que l’amour

Caroline - 13 avril 2017

Frédéric Barrès, auteur lançonnais très inspiré, a publié son nouveau roman, « L’Amour, plus fort que l’Amour », le 27 février dernier. Je l'ai interviewé récemment pour qu'il me…

Eric Marra nous fait déguster les chichis et les panisses de l’Estaque
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Eric Marra nous fait déguster les chichis et les panisses de l’Estaque

Caroline - 4 avril 2017

Le 29 mars dernier, Eric Marra, le Délégué de l’Académie Nationale de Cuisine 13, a mis en ligne sa nouvelle vidéo dans la série " Les Sorties…

De la difficulté d’être critique !
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De la difficulté d’être critique !

Caroline - 3 avril 2017

Souvent, on me demande des bonnes adresses, mon avis sur un restaurant ou service... Je réponds en mon âme et conscience et de la façon la plus…

Non, ce n’est pas juste un chien / chat !
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Non, ce n’est pas juste un chien / chat !

Caroline - 31 mars 2017

Récemment, j'ai vu des ami(e)s qui annonçaient avec tristesse sur les réseaux sociaux la disparition de leur ami à 4 pattes mais qui concluaient en disant :…

Deux nouveaux Champions de France du Dessert
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Deux nouveaux Champions de France du Dessert

Caroline - 23 mars 2017

Après les finales régionales qui ont permis de sélectionner les 8 meilleurs candidats juniors et 8 professionnels, la finale nationale du 43e Championnat de France du Dessert,…

De l’importance de mettre en avant ses producteurs
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De l’importance de mettre en avant ses producteurs

Caroline - 22 mars 2017

  Lors d'une discussion récente entre des journalistes, restaurateurs et communicants, nous avons abordé la mise en avant des producteurs sur la carte des restaurants. Une attachée de…

Découvrez les coulisses des restaurants avec les Communardises
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Découvrez les coulisses des restaurants avec les Communardises

Caroline - 21 mars 2017

Pour la 3e édition des Communardises, San Pellegrino et Fooding sont partenaires pour cet événement unique et inédit. Les 24 et 25 mars, une centaine de convives partageront l’instant privilégié…