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Dans la boutique de mon partenaire Vivre Mieux, j'ai découvert un objet que j'ai trouvé absolument génial : le…
J’ai conclu un partenariat avec « Vivre Mieux », l’entreprise qui propose des produits de bien-être naturels pour lutter contre le stress, retrouver…
Si vous avez l'intention de préparer fréquemment des aliments lacto-fermentés, je vous conseille vivement d'investir dans un bocal en…
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Le Festinojaï est l'endroit parfait pour partager un bon repas en famille ou entre amis, tout en profitant d'une ambiance musicale très festive. C'est jusqu'au 2 septembre…
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de crevettes au poivron et au paprika. Cette préparation toute simple ravira votre palais avec ses saveurs épicées, toutes en…
Voici une recette facile de beignets de pommes de terre qui ravira toute la famille. Les enfants de mon chéri étaient aux anges quand ils ont vu…
Aujourd'hui, je vous régale avec cette recette originale de lotte aux patates douces à l'aïl et au romarin. Vous allez adorer ses saveurs ensoleillées qui vont vous…
Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse recette de muffins à la bresaola et aux noisettes. Vous allez adorer ces petites bouchées pleines de saveurs, sans gluten et…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette haute de saveurs de sauté de porc au gingembre. Ce plat sucré-salé, issu de la cuisine fusion, vous fera voyager…
Le 18 juin, j’ai assisté à la grande soirée de prestige organisée par l’Association des Vignerons de la Sainte-Victoire pour la 12e présentation de son nouveau millésime, au…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette originale d'aiguillettes de poulet marinées au vinaigre balsamique. Ce plat sucré-salé, issu de la cuisine fusion, ravira votre palais et…
Aujourd'hui, je vous propose une recette d'été très rafraîchissante et haute en couleurs : la salade de tomate, pastèque et crevettes. J'y ai ajouté de la feta…
En été, on est fan de salades fraîcheur, pleine de saveurs et de soleil. Cette recette facile et rapide de salade grecque plaira à toute la famille…
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Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.
Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.
Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...
Caroline Générosi
Une bonne nouvelle pour les amateurs de la cuisine de Ludovic Turac, Chef du restaurant Une Table au Sud* à Marseille,…
J'ai eu la chance de déguster la cuisine traditionnelle et goûteuse de Quentin Lepilliet, le Chef du restaurant de…
Le 19 février, j'ai eu le grand plaisir d'assister à la présentation des créations gourmandes de Pâques de 10…
Le restaurant "Les Fils à Maman" s'installe au 42 de la Rue de la Verrerie à Aix-en-Provence. On y…
J'ai testé récemment un cours de pâtisserie chez Labo&Gato à Marseille et j'ai été très contente de mon expérience.…
J'aime toutes les cuisines du monde mais j'avoue un petit faible pour les cuisines provençale et... italienne (peut-être dû…
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J'ai testé pour vous il y a quelques temps un cours de calissons, les célèbres friandises aixoises. Comme souvent,…
