Grâce à mon partenariat avec la boutique d'épicerie fine en ligne ABC Culinaire, vous pourrez désormais faire voyager vos…
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J’ai conclu un partenariat avec « Vivre Mieux », l’entreprise qui propose des produits de bien-être naturels pour lutter contre le stress, retrouver…
Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise les germoirs avec leur support et leur égouttoir que…
Dans le cadre de l'"Avignon Motor Festival", la Grange organise un événement pour rassembler tous les passionnés de belles Voitures le 23 mars prochain, à Noves (13) : la "Barbecue Party".…
Aujourd'hui, on se régale avec un petit-déjeuner sain et rassasiant : le smoothie bowl aux fruits exotiques, poire et graines. Le smoothie bowl nous vient de Californie et…
Bonne nouvelle sur la planète Mars : aix&terra, emblème de l’art de vivre à la provençale, a ouvert sa Table Epicerie le 15 février dernier dans le nouveau…
Aujourd'hui, on se régale avec ces délicieux roulés au veau, féta et olives noires Kalamata. Ce plat, d'inspiration grecque, va vous faire voyager dans ce merveilleux pays.…
Si vous avez envie de vous régaler avec un plat rapide et facile à préparer, je vous propose cette recette d’œufs brouillés aux pleurotes gris. Après une…
Récemment, j'ai suivi un cours de pâtisserie chez Matcarons à Lançon-Provence, avec mes copines blogueuses Véronique Filippi des Plats de Véro et Valérie Gonzales du Palais des…
Bernard et Martine Honnoré, éleveurs caprins fromagers à Lançon-Provence, nous ont malheureusement quittés récemment et je tiens à leur rendre hommage avec cet article. Cela avait vraiment…
En Provence, traditionnellement pour les fêtes carillonnées comme pour Mardi Gras, on mange les oreillettes parfois appelées "Barcqueto" ou "Bachi Queli". De l'autre côté de la Méditerranée,…
Les amateurs de déguisements, de danse, de parade, de défoulement collectif sont en alerte : le 5 février, c'est Mardi Gras, qui a lieu 47 jours avant…
Ah les célèbres beignets de Mardi Gras servis au non moins célèbre Café du Monde, situé dans le quartier français à La Nouvelle-Orléans ! Ouvert en 1862, il propose son fameux café…
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Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.
Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.
Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...
Caroline Générosi
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