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Wok de poulet au gingembre et au miel
Plats
438 vus
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Wok de poulet au gingembre et au miel

Caroline - 22 mai 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette facile de wok de poulet au gingembre et au miel. Je suis sûre que vous apprécierez, comme moi, le mariage…

Partez en Grèce avec ces crevettes saganaki
Plats
1291 vus
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Partez en Grèce avec ces crevettes saganaki

Caroline - 21 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec ces crevettes saganaki, délicatement relevées et accompagnées d'un délicieux fromage de brebis. Je suis tombée amoureuse de ce pays lors…

Un délicieux cake aux tomates séchées, jambon et parmesan
Plats
2506 vus
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2506 vus

Un délicieux cake aux tomates séchées, jambon et parmesan

Caroline - 20 mai 2018

Voici une recette de cake salé aux tomates séchées, jambon et parmesan, avec ou sans gluten, qui vous fera voyager dans le Sud. C'est une idée de plat…

Craquez pour la pavlova aux fraises et aux noisettes
Desserts
2410 vus4
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Craquez pour la pavlova aux fraises et aux noisettes

Caroline - 19 mai 2018

Voici une recette que j'apprécie énormément : la pavlova aux fraises et aux noisettes. La pavlova a été inventée dans les années 1930 par le Chef Bert…

Un plat délicieux et léger : le veau à l’orange
Plats
1654 vus4
Plats
1654 vus4

Un plat délicieux et léger : le veau à l’orange

Caroline - 17 mai 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et légère d'escalopes de veau à l'orange. J'aime beaucoup la douceur acidulée de l'orange qui se marie très bien avec…

Crevettes aux poireaux et aux câpres
Plats
1354 vus
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1354 vus

Crevettes aux poireaux et aux câpres

Caroline - 16 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène sur les bords de la Méditerranée avec cette délicieuse recette de crevettes aux poireaux et aux câpres. Vous allez fondre pour cette préparation…

Power bowl au thon et au quinoa
Plats
2415 vus
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2415 vus

Power bowl au thon et au quinoa

Caroline - 13 mai 2018

Le power bowl est un mélange d'aliments sains, qui se consomme en version salée ou sucrée, chaude ou froide. On y retrouve des céréales, des légumineuses, des…

Une entrée originale : la panna cotta à la betterave
Entrées
2309 vus4
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2309 vus4

Une entrée originale : la panna cotta à la betterave

Caroline - 12 mai 2018

Aujourd’hui, je vous propose une version salée de la panna cotta avec cette entrée en trompe-l-œil à la betterave, qui vous permettra de faire manger des légumes aux…

Savourez une bonne quiche aux petits pois et à la menthe
Plats
1786 vus
Plats
1786 vus

Savourez une bonne quiche aux petits pois et à la menthe

Caroline - 11 mai 2018

J'aime beaucoup les quiches qui permettent de se régaler en famille à moindre coût. Je vous propose aujourd'hui une recette facile anti-gaspi de quiche aux petits pois…

Salade de betterave aux oranges et à la feta
Entrées
2652 vus
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2652 vus

Salade de betterave aux oranges et à la feta

Caroline - 10 mai 2018

Aujourd'hui, je vous propose une entrée végétarienne gourmande : la salade de betterave aux oranges et à la feta. Cette recette facile, sans gluten, conviendra parfaitement pour…

Charger plus d'articlesFélicitations, vous avez atteint tous les articles
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Craquez pour la pavlova aux fraises et aux noisettes
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Savourez une bonne quiche aux petits pois et à la menthe
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Salade de betterave aux oranges et à la feta

Caroline - 10 mai 2018

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Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle

Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.

Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.

Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...

Caroline Générosi