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Crèmes au chocolat et piment d’Espelette
Desserts
794 vus
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Crèmes au chocolat et piment d’Espelette

Caroline - 24 avril 2018

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de crèmes au chocolat et piment d'Espelette. J'ai trouvé que l'ajout de cette épice relève vraiment le goût de ce…

Une délicieuse gardiane de taureau aux anchois
Plats
1419 vus
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Une délicieuse gardiane de taureau aux anchois

Caroline - 23 avril 2018

Aujourd'hui, je vous emmène en Camargue, un des endroits que je préfère dans le monde, avec cette délicieuse recette de gardiane de taureau aux anchois. Vous allez…

Découvrez la Dégustabox printanière
A tester
264 vus
A tester
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Découvrez la Dégustabox printanière

Caroline - 22 avril 2018

C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Dégustabox printanière. J’ai aimé pratiquement tous les produits qu’elle contient ce mois-ci ! Je vous laisse la…

Smoothie vert fraises asperges et aloe vera
Desserts
1284 vus1
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Smoothie vert fraises asperges et aloe vera

Caroline - 22 avril 2018

J’aime beaucoup les milk-shakes et les smoothies, boissons gourmandes hautes en couleurs et pleines de saveurs, qui ont l’avantage de nous faire manger des fruits et des…

Mousse vegan au chocolat, mangue et banane
Desserts
1825 vus2
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Mousse vegan au chocolat, mangue et banane

Caroline - 21 avril 2018

Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler avec cette délicieuse recette de mousse vegan au chocolat, banane et mangue. Vous allez adorer ce dessert cru plein de…

A la découverte de Domaine & Cie à Aix
Mes adresses
343 vus
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A la découverte de Domaine & Cie à Aix

Caroline - 20 avril 2018

J'ai eu la chance de déguster la cuisine traditionnelle et goûteuse de Quentin Lepilliet, le Chef du restaurant de Domaine & Cie à Aix-en-Provence. En plus de vous…

Tortilla verte aux épinards et herbes fraîches
Plats
1112 vus1
Plats
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Tortilla verte aux épinards et herbes fraîches

Caroline - 20 avril 2018

Aujourd’hui, on se régale avec cette excellente tortilla verte aux épinards et herbes fraîches. Je pense que, même les plus jeunes d'habitude un peu réticents avec les épinards,…

Une entrée originale : les oeufs cocotte au raifort
Plats
1935 vus
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Une entrée originale : les oeufs cocotte au raifort

Caroline - 19 avril 2018

Vous avez envie de tester de nouvelles recettes d'entrées originales et qui épateront vos invités ? En voici une qui ne laissera personne indifférent : les œufs…

De délicieuses tartelettes aux bleuets
Desserts
1504 vus
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De délicieuses tartelettes aux bleuets

Caroline - 18 avril 2018

Aujourd'hui, je vous régale avec cette recette toute simple mais délicieuse de tartelettes aux bleuets. Ces fruits sont en fait de grosses myrtilles cultivées ! Personnellement, je…

Riz printanier aux asperges façon paëlla
Plats
1645 vus
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Riz printanier aux asperges façon paëlla

Caroline - 15 avril 2018

Aujourd'hui, on se régale avec un riz printanier aux asperges et aux petits pois frais façon paëlla. Avec son aspect gourmand et coloré, il devrait plaire à…

Charger plus d'articlesFélicitations, vous avez atteint tous les articles
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Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle

Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.

Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.

Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...

Caroline Générosi