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Partez en Sicile avec ces côtelettes d’agneau en ragoût
Plats
854 vus
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Partez en Sicile avec ces côtelettes d’agneau en ragoût

Caroline - 25 mai 2018

Aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette sicilienne pour préparer ces côtelettes d'agneau en ragoût. Elle est extrêmement simple mais surtout très savoureuse.  Vous aurez besoin de…

Partez en Grèce avec ces escalopes de veau à l’avgolemono
Plats
1165 vus
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Partez en Grèce avec ces escalopes de veau à l’avgolemono

Caroline - 24 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec cette délicieuse recette d'escalopes de veau à l'avgolemono. La sauce à base d'oeuf et de citron de ce plat original…

Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves
Entrées
1846 vus
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Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves

Caroline - 23 mai 2018

Avec le printemps, reviennent des légumes délicieux (que j'adore) comme les petits pois et les fèves. C'est un vrai plaisir de les écosser et d'en manger pratiquement…

Wok de poulet au gingembre et au miel
Plats
1545 vus
Plats
1545 vus

Wok de poulet au gingembre et au miel

Caroline - 22 mai 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette facile de wok de poulet au gingembre et au miel. Je suis sûre que vous apprécierez, comme moi, le mariage…

Partez en Grèce avec ces crevettes saganaki
Plats
1642 vus
Plats
1642 vus

Partez en Grèce avec ces crevettes saganaki

Caroline - 21 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec ces crevettes saganaki, délicatement relevées et accompagnées d'un délicieux fromage de brebis. Je suis tombée amoureuse de ce pays lors…

Un délicieux cake aux tomates séchées, jambon et parmesan
Plats
2737 vus
Plats
2737 vus

Un délicieux cake aux tomates séchées, jambon et parmesan

Caroline - 20 mai 2018

Voici une recette de cake salé aux tomates séchées, jambon et parmesan, avec ou sans gluten, qui vous fera voyager dans le Sud. C'est une idée de plat…

Craquez pour la pavlova aux fraises et aux noisettes
Desserts
2527 vus4
Desserts
2527 vus4

Craquez pour la pavlova aux fraises et aux noisettes

Caroline - 19 mai 2018

Voici une recette que j'apprécie énormément : la pavlova aux fraises et aux noisettes. La pavlova a été inventée dans les années 1930 par le Chef Bert…

Un plat délicieux et léger : le veau à l’orange
Plats
1695 vus4
Plats
1695 vus4

Un plat délicieux et léger : le veau à l’orange

Caroline - 17 mai 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et légère d'escalopes de veau à l'orange. J'aime beaucoup la douceur acidulée de l'orange qui se marie très bien avec…

Crevettes aux poireaux et aux câpres
Plats
1399 vus
Plats
1399 vus

Crevettes aux poireaux et aux câpres

Caroline - 16 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène sur les bords de la Méditerranée avec cette délicieuse recette de crevettes aux poireaux et aux câpres. Vous allez fondre pour cette préparation…

Power bowl au thon et au quinoa
Plats
2466 vus
Plats
2466 vus

Power bowl au thon et au quinoa

Caroline - 13 mai 2018

Le power bowl est un mélange d'aliments sains, qui se consomme en version salée ou sucrée, chaude ou froide. On y retrouve des céréales, des légumineuses, des…

Charger plus d'articlesFélicitations, vous avez atteint tous les articles
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Caroline - 25 mai 2018

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Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves
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Caroline - 23 mai 2018

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Caroline - 19 mai 2018

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Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle

Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.

Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.

Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...

Caroline Générosi