Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise l’Extracteur de jus ExtraJus à ouverture large, garanti sans…
Dans la boutique de mon partenaire Vivre Mieux, j'ai découvert un objet que j'ai trouvé absolument génial : le…
J’ai conclu un partenariat avec « Vivre Mieux », l’entreprise qui propose des produits de bien-être naturels pour lutter contre le stress, retrouver…
Si vous avez l'intention de préparer fréquemment des aliments lacto-fermentés, je vous conseille vivement d'investir dans un bocal en…
Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise les germoirs avec leur support et leur égouttoir que…
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'aime particulièrement : le poulet aux épices barbecue et agrumes. J'adore les plats sucrés-salés et celui-ci est vraiment plein…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette toute simple de salade de jeunes pousses d'épinards aux noisettes grillées. J'adore ses saveurs sucrées-salées et son craquant. Un vrai…
J'ai eu la chance d'être invitée au restaurant "Les Grands Buffets" à Narbonne afin de tester cette expérience unique. Je vais donc m'efforcer de vous parler de…
IM Concept et Gourmicom vous présentent un cours de cuisine d'inspiration provençale, le samedi 13 octobre, de 10h à 13h30, chez IM Concept à La Fare-les-Oliviers. Vous…
L'association "Chic&Gourmand", présidée par Christophe Ravera, organise le 3e Concours régional amateur de desserts, en partenariat avec votre blog culinaire et lifestyle Gourmicom, la Mairie de Lançon-Provence, le mardi…
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette provençale, et plus précisément de Vaucluse, l'omelette crespeou. Son nom signifie "crêpe" en provençal et c'est un vrai gâteau d'omelettes…
Aujourd'hui, je vous emmène en Louisiane avec cette recette d'aubergine farcie au crabe façon cajun. Ah la Louisiane, que de magnifiques souvenirs ! J’ai visité cet Etat…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette de salade fraîcheur aux fanes de radis. J'adore cette idée gourmande antigaspillage qui permet de ne pas les jeter et…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette légère de bouillon de colin au fumet de crevettes maison. Vous allez apprécier cette soupe toute en finesse, pleine de…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette très simple de chapatis indiens. Ces galettes indiennes peuvent remplacer le pain et sont aussi très pratiques pour en faire…
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'aime particulièrement : le poulet aux épices barbecue et agrumes. J'adore les plats sucrés-salés et celui-ci est vraiment plein…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette toute simple de salade de jeunes pousses d'épinards aux noisettes grillées. J'adore ses saveurs sucrées-salées et son craquant. Un vrai…
J'ai eu la chance d'être invitée au restaurant "Les Grands Buffets" à Narbonne afin de tester cette expérience unique. Je vais donc m'efforcer de vous parler de…
IM Concept et Gourmicom vous présentent un cours de cuisine d'inspiration provençale, le samedi 13 octobre, de 10h à 13h30, chez IM Concept à La Fare-les-Oliviers. Vous…
L'association "Chic&Gourmand", présidée par Christophe Ravera, organise le 3e Concours régional amateur de desserts, en partenariat avec votre blog culinaire et lifestyle Gourmicom, la Mairie de Lançon-Provence, le mardi…
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette provençale, et plus précisément de Vaucluse, l'omelette crespeou. Son nom signifie "crêpe" en provençal et c'est un vrai gâteau d'omelettes…
Aujourd'hui, je vous emmène en Louisiane avec cette recette d'aubergine farcie au crabe façon cajun. Ah la Louisiane, que de magnifiques souvenirs ! J’ai visité cet Etat…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette de salade fraîcheur aux fanes de radis. J'adore cette idée gourmande antigaspillage qui permet de ne pas les jeter et…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette légère de bouillon de colin au fumet de crevettes maison. Vous allez apprécier cette soupe toute en finesse, pleine de…
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette très simple de chapatis indiens. Ces galettes indiennes peuvent remplacer le pain et sont aussi très pratiques pour en faire…
Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.
Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.
Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...
Caroline Générosi
J'ai eu la chance d'être invitée au restaurant "Les Grands Buffets" à Narbonne afin de tester cette expérience unique.…
Une bonne nouvelle pour les amateurs de la cuisine de Ludovic Turac, Chef du restaurant Une Table au Sud* à Marseille,…
J'ai eu la chance de déguster la cuisine traditionnelle et goûteuse de Quentin Lepilliet, le Chef du restaurant de…
Le 19 février, j'ai eu le grand plaisir d'assister à la présentation des créations gourmandes de Pâques de 10…
Le restaurant "Les Fils à Maman" s'installe au 42 de la Rue de la Verrerie à Aix-en-Provence. On y…
J'ai testé récemment un cours de pâtisserie chez Labo&Gato à Marseille et j'ai été très contente de mon expérience.…
J'aime toutes les cuisines du monde mais j'avoue un petit faible pour les cuisines provençale et... italienne (peut-être dû…
Les Commerces de la Bastide, situés Route du Puy Sainte Réparade à Puyricard, ont été inaugurés en grandes pompes récemment.…
