Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise l’Extracteur de jus ExtraJus à ouverture large, garanti sans…
Dans la boutique de mon partenaire Vivre Mieux, j'ai découvert un objet que j'ai trouvé absolument génial : le…
J’ai conclu un partenariat avec « Vivre Mieux », l’entreprise qui propose des produits de bien-être naturels pour lutter contre le stress, retrouver…
Si vous avez l'intention de préparer fréquemment des aliments lacto-fermentés, je vous conseille vivement d'investir dans un bocal en…
Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise les germoirs avec leur support et leur égouttoir que…
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de crèmes au chocolat et piment d'Espelette. J'ai trouvé que l'ajout de cette épice relève vraiment le goût de ce…
Aujourd'hui, je vous emmène en Camargue, un des endroits que je préfère dans le monde, avec cette délicieuse recette de gardiane de taureau aux anchois. Vous allez…
C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Dégustabox printanière. J’ai aimé pratiquement tous les produits qu’elle contient ce mois-ci ! Je vous laisse la…
J’aime beaucoup les milk-shakes et les smoothies, boissons gourmandes hautes en couleurs et pleines de saveurs, qui ont l’avantage de nous faire manger des fruits et des…
Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler avec cette délicieuse recette de mousse vegan au chocolat, banane et mangue. Vous allez adorer ce dessert cru plein de…
J'ai eu la chance de déguster la cuisine traditionnelle et goûteuse de Quentin Lepilliet, le Chef du restaurant de Domaine & Cie à Aix-en-Provence. En plus de vous…
Aujourd’hui, on se régale avec cette excellente tortilla verte aux épinards et herbes fraîches. Je pense que, même les plus jeunes d'habitude un peu réticents avec les épinards,…
Vous avez envie de tester de nouvelles recettes d'entrées originales et qui épateront vos invités ? En voici une qui ne laissera personne indifférent : les œufs…
Aujourd'hui, je vous régale avec cette recette toute simple mais délicieuse de tartelettes aux bleuets. Ces fruits sont en fait de grosses myrtilles cultivées ! Personnellement, je…
Aujourd'hui, on se régale avec un riz printanier aux asperges et aux petits pois frais façon paëlla. Avec son aspect gourmand et coloré, il devrait plaire à…
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de crèmes au chocolat et piment d'Espelette. J'ai trouvé que l'ajout de cette épice relève vraiment le goût de ce…
Aujourd'hui, je vous emmène en Camargue, un des endroits que je préfère dans le monde, avec cette délicieuse recette de gardiane de taureau aux anchois. Vous allez…
C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Dégustabox printanière. J’ai aimé pratiquement tous les produits qu’elle contient ce mois-ci ! Je vous laisse la…
J’aime beaucoup les milk-shakes et les smoothies, boissons gourmandes hautes en couleurs et pleines de saveurs, qui ont l’avantage de nous faire manger des fruits et des…
Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler avec cette délicieuse recette de mousse vegan au chocolat, banane et mangue. Vous allez adorer ce dessert cru plein de…
J'ai eu la chance de déguster la cuisine traditionnelle et goûteuse de Quentin Lepilliet, le Chef du restaurant de Domaine & Cie à Aix-en-Provence. En plus de vous…
Aujourd’hui, on se régale avec cette excellente tortilla verte aux épinards et herbes fraîches. Je pense que, même les plus jeunes d'habitude un peu réticents avec les épinards,…
Vous avez envie de tester de nouvelles recettes d'entrées originales et qui épateront vos invités ? En voici une qui ne laissera personne indifférent : les œufs…
Aujourd'hui, je vous régale avec cette recette toute simple mais délicieuse de tartelettes aux bleuets. Ces fruits sont en fait de grosses myrtilles cultivées ! Personnellement, je…
Aujourd'hui, on se régale avec un riz printanier aux asperges et aux petits pois frais façon paëlla. Avec son aspect gourmand et coloré, il devrait plaire à…
Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.
Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.
Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...
Caroline Générosi
J'ai eu la chance de déguster la cuisine traditionnelle et goûteuse de Quentin Lepilliet, le Chef du restaurant de…
Le 19 février, j'ai eu le grand plaisir d'assister à la présentation des créations gourmandes de Pâques de 10…
Le restaurant "Les Fils à Maman" s'installe au 42 de la Rue de la Verrerie à Aix-en-Provence. On y…
J'ai testé récemment un cours de pâtisserie chez Labo&Gato à Marseille et j'ai été très contente de mon expérience.…
J'aime toutes les cuisines du monde mais j'avoue un petit faible pour les cuisines provençale et... italienne (peut-être dû…
Les Commerces de la Bastide, situés Route du Puy Sainte Réparade à Puyricard, ont été inaugurés en grandes pompes récemment.…
J'ai testé pour vous il y a quelques temps un cours de calissons, les célèbres friandises aixoises. Comme souvent,…
J'ai visité dernièrement la boulangerie pâtisserie "le Fournil Notre Dame" à Marseille pour y déguster les créations gourmandes du…
