Grâce à mon partenariat avec la boutique d'épicerie fine en ligne ABC Culinaire, vous pourrez désormais faire voyager vos…
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J’ai conclu un partenariat avec « Vivre Mieux », l’entreprise qui propose des produits de bien-être naturels pour lutter contre le stress, retrouver…
Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise les germoirs avec leur support et leur égouttoir que…
Le tajine, plat traditionnel marocain, qui se décline dans des versions à la viande, au poisson ou aux légumes, est une de mes préparations préférées. Pour cette…
Aujourd'hui, je partage avec vous un plat haut en saveurs et en couleurs : le mijoté de fruits de mer aux artichauts. Il conviendra pour un déjeuner…
C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Degusta Box "Apéro dînatoire". J’ai aimé plusieurs des produits qu’elle contenait ce mois-ci ! Je vous laisse…
Je vous propose aujourd'hui une recette de salade gourmande et équilibrée à la semoule sans gluten, au poulet et aux petits légumes. En saison, on peut les…
Vous cherchez une idée de repas qui change et qui se transporte bien pour un déjeuner sur l'herbe. Je vous propose aujourd'hui une recette facile (mais pas…
Aujourd'hui, je vous emmène en Thaïlande avec cette salade de salade thaï aux crevettes. J'aime beaucoup cette recette facile qui se prépare très facilement et qui est…
Aujourd'hui, je vous régale avec cette recette d'oranges en gelée. Elle est simple mais pleine de saveurs. Je la trouve parfaite pour garnir un gâteau, agrémenter du…
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute tendre et parfumée de poulet au paprika. J'ai toujours aimé cette épice douce qui apporte une touche fruitées à vos plats…
Aujourd'hui, je vous emmène de l'autre côté de la Méditerranée avec ce délicieux tajine de poulet au romarin et au gingembre. Vous allez adorer toutes ses saveurs…
J'aime beaucoup le chili con carne mais reconnaissons-le, ça peut être un plat assez lourd, surtout pour le dîner. Je vous propose donc de revisiter ce classique…
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Je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute petite, je rêvais d'être cuisinière. Avec le temps, je me suis orientée vers la communication mais j'ai toujours aimé cuisiner et faire de la pâtisserie.
Toujours à l'affût de bons plans, j'ai envie de faire découvrir mes trouvailles en matière de restaurants, d'innovations ou de tendances culinaires. Comme je cuisine sans arrêt, je teste beaucoup de recettes, de préférence avec des produits de saison et biologiques. Avec l'expérience, j'ai aussi appris que, sans communication, même avec le meilleur produit du monde, on a beaucoup de mal à se faire connaître. J'ai donc décidé de faire profiter les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie de mes compétences en communication.
Gourmicom, votre blog culinaire et Lifestyle, s'adresse tout d'abord aux gourmand(e)s et aux épicurien(ne)s. Il intéressera aussi les professionnels de la restauration et de la gastronomie, qu'ils soient restaurateur, pâtissier, fromager, écailler, épicerie fine, boutique d'articles de cuisine et de food-box, caviste, viticulteur, cours de cuisine ou d'œnologie, blog ou magazine spécialisé, organisateur de salons, traiteur, chambre et table d'hôtes, créatrice de bijoux gourmands, spa ou centre de remise en forme - à Aix-en-Provence, Marseille, Salon, Arles ou Avignon...
Caroline Générosi
Guillaume Lemelle, 31 ans, est le nouveau chef exécutif du restaurant Atmosph’R, la table de l’hôtel Renaissance Aix-en-Provence. Arrivé…
J'ai découvert récemment "Olivadors", restaurant au Village des Marques à Miramas. Il est tenu par Serge Pujol, en partenariat…
Nathalie a ouvert son restaurant, "Lou Piadina", en juin 2018 à Avignon. Elle a découvert la piadina, galette typiquement italienne,…
Les 30 et 31 mars, de 10h à 19h, le Château Petit Sonnailler fête le printemps durant tout le week-end, de…
Récemment, j'ai séjourné au "Coquillade Village*****", un "Relais et Châteaux" de rêve à Gargas dans le Lubéron. J'y ai…
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Bernard et Martine Honnoré, éleveurs caprins fromagers à Lançon-Provence, nous ont malheureusement quittés récemment et je tiens à leur…
Récemment, j’ai organisé le dîner de validation de Kosuke Katagi, Chef à domicile à Avignon, pour le site qui…
