Bouillon de colin au fumet de crevettes maison
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Bouillon de colin au fumet de crevettes maison

Caroline - 12 septembre 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette légère de bouillon de colin au fumet de crevettes maison. Vous allez apprécier cette soupe toute en finesse, pleine de…

Crème de poire à la lavande sans cuisson
Desserts
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Crème de poire à la lavande sans cuisson

Caroline - 9 septembre 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et sans cuisson de crème de poire à la lavande. Vous serez surpris des saveurs de ce dessert original, celle…

Velouté aux épluchures de courgettes et crème de coco
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Velouté aux épluchures de courgettes et crème de coco

Caroline - 24 août 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de ce délicieux velouté d'épluchures de courgettes à la crème de coco. Cette préparation anti gaspillage va vous surprendre et…

Riz printanier aux asperges façon paëlla
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Riz printanier aux asperges façon paëlla

Caroline - 15 avril 2018

Aujourd'hui, on se régale avec un riz printanier aux asperges et aux petits pois frais façon paëlla. Avec son aspect gourmand et coloré, il devrait plaire à…

Un apéritif original avec cette pâte à tartiner aux tomates
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Un apéritif original avec cette pâte à tartiner aux tomates

Caroline - 19 septembre 2017

J'affectionne particulièrement cette recette facile et pleine de saveurs de pâte à tartiner aux tomates, qui sent bon la Provence. On peut l'utiliser telle quelle pour un…

Pâte à tartiner au poulet anti gaspillage
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Pâte à tartiner au poulet anti gaspillage

Caroline - 6 septembre 2017

Voici une recette facile anti-gaspillage de pâte à tartiner au poulet qui vous permettra d'utiliser vos restes de poulet et de lentilles. Vous pouvez la servir avec des…

Une gelée gourmande aux fruits d’été toute en saveurs
Desserts
817 vus
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Une gelée gourmande aux fruits d’été toute en saveurs

Caroline - 10 août 2017

Voici une recette anti-gaspillage de gelée de fruits d'été. En effet, quand vous préparez un dessert avec des abricots, pêches, pastèque, melon... comme une salade ou du…

Jus vitalité de pastèque et banane
Desserts
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Jus vitalité de pastèque et banane

Caroline - 9 août 2017

Si vous avez envie de vous régaler avec une boisson vitalité originale, testez donc cette recette facile de jus de pastèque et banane. C'est une préparation anti-gaspillage…

Panna cotta avec son coulis de fruits d’été
Desserts
836 vus
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Panna cotta avec son coulis de fruits d’été

Caroline - 8 août 2017

Aujourd'hui, on se fait plaisir avec cette recette anti-gaspillage de panna cotta au coulis de fruits d'été. En effet, pour l'occasion, j'ai utilisé des abricots très mûrs…

Un livre à adopter de toute urgence : « Objectif Zéro Déchet »
A tester
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Un livre à adopter de toute urgence : « Objectif Zéro Déchet »

Caroline - 24 juillet 2017

Monica Da Silva, blogueuse avec "Le Zéro déchet facile", a sorti récemment chez "Leduc Editions" l'excellent ouvrage Objectif zéro déchet. Elle y donne des conseils pratiques, des…

Des courgettes farcies tout en légèreté
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Des courgettes farcies tout en légèreté

Caroline - 13 juillet 2017

Aujourd'hui, je partage une recette toute simple et pleine de saveurs de courgettes farcies. Vous allez apprécier ce plat complet aux accents provençaux. C'est une préparation anti-gaspillage…

Innovez avec ce burger de tomate au poulet et pesto
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Innovez avec ce burger de tomate au poulet et pesto

Caroline - 20 juin 2017

Aujourd'hui, je vous emmène dans le Sud avec cette délicieuse recette de burger de tomate au poulet et pesto. C'est mon amie Céline qui me l'a confiée…

Salade de quinoa au poulet et tomates
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Salade de quinoa au poulet et tomates

Caroline - 13 juin 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile de salade de quinoa au poulet et tomates, une façon de rendre sexy le quinoa parfois un peu fade.…

Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons
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Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons

Caroline - 1 mars 2017

Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspillage de soupe aux fanes de chou rave, ce légume peu connu, et aux champignons. Vous allez être vraiment surpris par…