J'adore la cuisson à la plancha, qui permet de préserver toutes les saveurs des aliments. Pour ce début d'été, j'ai préparé un plat très savoureux et très…
En été, on se régale avec des soupes froides de légumes. Pourquoi ne pas essayer cette recette facile de soupe froide de courgettes à la menthe ?…
Je partage avec vous la recette qui m'a permis de remporter en 2014 le concours de cuisine organisé par Foirexpo Avignon et parrainé par le grand Chef Christian…
J'adore les soupes, surtout quand elles sont bien nourrissantes pour l'hiver. Je vous propose aujourd'hui une soupe complète avec du poulet, des épinards et des pois chiches.…
Je vous invite aujourd'hui à partir en Asie avec cette délicieuse poêlée de chou chinois aux crevettes, un bon plat équilibré, peu gras et sans gluten. J'aime…
Aujourd'hui, on se régale avec cette recette originale de velouté de maquereaux et courgette. Vous allez apprécier cette soupe pleine de saveurs, avec différents aromates. Vous pouvez…
Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes…
Et si on partait dans le Sud pour retrouver un peu de chaleur et de soleil ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile d'entrée plein de…
Si vous aimez les bonnes soupes comme moi, vous allez vous régaler avec cette délicieuse soupe paysanne, préparée avec des bons légumes bio. Cette recette facile vous…
Je suis une grande fan de soupes, qu'elles soient chaudes ou froides. Comme la menthe a recommencé à pousser dans mon jardin, j'ai eu envie de tester…
Je vous propose aujourd'hui une idée rafraîchissante d'entrée : la salade de crevettes et légumes crus. J'ai imaginé cette recette alors que je rentrais du travail et…
Voici une idée d'entrée complète ou de plat léger qui change : la salade tiède au saumon et aux légumes verts. Souvent, on ne sait pas comment…
Je vous propose aujourd'hui une recette très facile de soupe de courgettes à la fourme d'Ambert. Ce fromage donne un goût particulier, et surtout savoureux, à cette…
Je vous propose aujourd’hui un jus tout en douceur à base de betteraves, courgette, pommes et amandes. Cette boisson sera parfaite pour une pause à 11h ou…
