Tartare de fruits à l’infusion d’anis étoilé et sa quenelle à la noix de coco
Desserts
1439 vus1
Desserts
1439 vus1

Tartare de fruits à l’infusion d’anis étoilé et sa quenelle à la noix de coco

Caroline - 18 février 2018

[caption id="attachment_9653" align="aligncenter" width="770"] Tartare de fruits à l'infusion d'anis étoilé[/caption] Pour un dessert original et léger, je vous propose ce délicieux tartare de fruits à l'infusion…

Innovons avec une bonne choucroute de la mer
Plats
1200 vus1
Plats
1200 vus1

Innovons avec une bonne choucroute de la mer

Caroline - 17 février 2018

J'ai toujours aimé la choucroute alsacienne classique et, étant toujours à la recherche de nouvelles saveurs, j'ai eu envie d'essayer une version originale : la choucroute de…

De délicieuses crevettes marinées à l’italienne
Plats
1660 vus
Plats
1660 vus

De délicieuses crevettes marinées à l’italienne

Caroline - 16 février 2018

Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande de crevettes marinées d'inspiration italienne. Elle est toute simple mais elle va ravir vos papilles ! Personnellement, je me suis…

Filet mignon de porc au cidre
Plats
1795 vus
Plats
1795 vus

Filet mignon de porc au cidre

Caroline - 15 février 2018

J'aime beaucoup le filet mignon qui est l'une des parties les plus tendres du porc. Comme je suis une voyageuse du goût, j'ai eu envie de tester…

D’adorables cupcakes pour la Saint-Valentin
Desserts
822 vus
Desserts
822 vus

D’adorables cupcakes pour la Saint-Valentin

Caroline - 14 février 2018

Je partage avec vous cette jolie recette de cupcakes de Saint-Valentin au chocolat. Votre moitié va adorer ces délicieux petits gâteaux tout mignons ! Cette préparation nécessite…

Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !
Desserts
1655 vus4
Desserts
1655 vus4

Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !

Caroline - 13 février 2018

Ah les célèbres beignets de Mardi Gras servis au non moins célèbre Café du Monde, situé dans le quartier français à La Nouvelle-Orléans ! Ouvert en 1862, il propose son fameux café…

Les oreillettes, douceurs de Mardi Gras
Desserts
2069 vus4
Desserts
2069 vus4

Les oreillettes, douceurs de Mardi Gras

Caroline - 13 février 2018

En Provence, traditionnellement pour les fêtes carillonnées comme pour Mardi Gras, on mange les oreillettes parfois appelées "Barcqueto" ou "Bachi Queli". De l'autre côté de la Méditerranée,…

Rougail à la saucisse de Morteau et aux lentilles
Plats
1206 vus
Plats
1206 vus

Rougail à la saucisse de Morteau et aux lentilles

Caroline - 12 février 2018

Aujourd'hui, je vous fais découvrir une recette originale de rougail à la saucisse de Morteau et aux lentilles. J'adore la "cuisine fusion" qui permet de marier les…

Nouilles sautées aux crevettes façon Pad Thai
Plats
2651 vus
Plats
2651 vus

Nouilles sautées aux crevettes façon Pad Thai

Caroline - 11 février 2018

La recette de nouilles sautées aux crevettes façon Pad Thai que je vous propose aujourd'hui est facile et assez rapide, tout en étant équilibrée et nourrissante. C'est…

Partez en Asie avec ces crevettes sautées au céleri
Plats
1759 vus
Plats
1759 vus

Partez en Asie avec ces crevettes sautées au céleri

Caroline - 10 février 2018

Je suis une grande amatrice de cuisine asiatique et je prépare souvent des plats qui s'en inspirent. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et rapide de…

Partez au Japon avec ce saumon mi-cuit au sésame
Plats
1614 vus2
Plats
1614 vus2

Partez au Japon avec ce saumon mi-cuit au sésame

Caroline - 9 février 2018

Le saumon mi-cuit au sésame est un de mes plats asiatiques préférés. Je vous propose aujourd'hui de tester cette délicieuse recette rapide et facile. En un rien…

De délicieuses verrines avec leur crème nuage rose
Desserts
200 vus
Desserts
200 vus

De délicieuses verrines avec leur crème nuage rose

Caroline - 8 février 2018

Aujourd'hui, on se régale avec ces verrines gourmandes avec leur crème rose nuage. Cette recette très simple et rapide ravira petits et grands. J'ai pris beaucoup de…

Potimarron farci au poulet, maïs et coco
Plats
918 vus
Plats
918 vus

Potimarron farci au poulet, maïs et coco

Caroline - 7 février 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette originale de potimarron farci au poulet et au maïs, le tout à la crème de coco. Vous allez adorer ce…

De délicieuses lentilles à la poitrine de porc fumée
Plats
1171 vus
Plats
1171 vus

De délicieuses lentilles à la poitrine de porc fumée

Caroline - 6 février 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette facile et savoureuse de lentilles à la poitrine de porc fumée. Ce plat simple et rustique ravira très certainement petits…