01 Avr Des poissons d’avril en pâte à modeler au chocolat
Le poisson est le symbole du 1er avril. Pour changer de sa version en papier accrochée dans le dos de...
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03 Fév Wok de poulet à l’ananas et aux oignons
J'aime particulièrement les plats d'inspiration asiatique, ils sont toujours équilibrés et peu gras. Aujourd'hui, j'ai choisi de partager avec vous...
01 Sep Une salade crétoise aux légumes de fin d’été et de pourpier
J'adore la cuisine grecque et surtout la crétoise. ça me rappelle notamment mon séjour dans ce pays si accueillant et...
17 Déc Consommé de coquilles Saint-Jacques et de cabillaud
Je suis une adepte des soupes, que ce soit en hiver ou en été. On m'a même surnommée "Madame Soupe"....
30 Oct Velouté aux fanes de radis anti gaspillage
Je vous propose aujourd'hui une recette facile de velouté aux fanes de radis anti-gaspillage, afin d'éviter de les jeter. Vous...
24 Oct Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille
C'est le moment de déguster les bons fruits et légumes d'automne. Pour changer un peu de la soupe à la...
24 Sep Crème fluide de panais aux raisins noirs muscat
Connaissez-vous le panais, ce légume longtemps oublié qui revient sur nos étals ? Je vous propose de le découvrir et...
11 Sep Pâte à tartiner au poulet anti gaspillage
Voici une recette facile anti-gaspillage de pâte à tartiner au poulet qui vous permettra d'utiliser vos restes de poulet et...
10 Sep Du parmesan végétal pour remplacer le fromage râpé
Si vous êtes intolérants au lactose ou tout simplement par goût, je vous propose aujourd'hui de remplacer le parmesan ou...
03 Sep Crème de figues de Provence aux noisettes sans cuisson
Voici une recette facile et sans cuisson de crème de figues aux noisettes, qui sent bon la Provence. Ce fruit de...
26 Août Tajine de poulet aux prunes
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette facile de tajine de poulet aux prunes. C'est un vrai régal qui va...
23 Août Mini-puddings poire-chocolat à la lavande
Que faire d'un reste de brioche qui a commencé à rassir ? Au lieu de la jeter, je vous propose...
08 Août Pâte à tartiner au chorizo et au beurre clarifié
Je vous propose aujourd'hui une recette très facile et rapide de pâte à tartiner au chorizo, sans gluten et sans...
23 Juin Un sirop de menthe maison tout en douceur
J'adore le sirop de menthe, j'en bois souvent avec de l'eau fraîche car je trouve cette boisson très rafraîchissante. Comme...