Aujourd'hui, on se régale avec cette soupe originale aux maïs et quinoa. Une fois de plus, j'ai privilégié la cuisine du placard car cela permet de préparer…
Après un déjeuner très copieux, j'ai eu envie de faire un repas plus léger le soir mais néanmoins nourrissant. J'ai donc opté pour cette recette facile et…
On se réchauffe avec ce délicieux velouté à la courge butternut, aux carottes, à la pomme et à la cannelle. Cet épice apportera une touche vraiment spéciale…
Quand il fait froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude préparée à partir de légumes de saison. Je vous propose aujourd'hui une crème de châtaigne aux…
J’ai découvert lors de la célébration du Noël russe à la Datcha Kalina le bortsch. C'est un potage d'origine ukrainienne mais il fait aussi partie de l'héritage culinaire local de plusieurs…
J'adore les soupes que je décline à l'infini avec du poisson, des crustacés, du poulet, des légumes variés... Aujourd'hui, je vous propose cette recette gourmande et simple…
Je vous propose aujourd'hui une recette facile pour préparer une délicieuse potée épicée au poulet et aux légumes. J'ai choisi de la relever avec du piment d'Espelette…
Je vous propose aujourd’hui une recette facile de velouté aux épinards et fanes de carottes anti-gaspillage, afin d’éviter de jeter ces dernières. Vous serez étonnés de la…
Aujourd'hui, je vous fais découvrir une idée de soupe originale, le velouté de sardines et de champignons. Vous allez être agréablement surpris par ses saveurs inattendues !…
Voici une soupe de marrons et de champignons crus et cuits parfaite pour les jours de pluie ou de froid. Vous allez vous régaler avec les fruits…
C'est la saison des champignons et des soupes. Faites-vous plaisir avec cette recette facile et rapide de velouté de champignons crus et cuits. Vous allez être étonnés…
Le minestrone est une soupe traditionnelle italienne qui ressemble beaucoup à notre soupe au pistou. Je vous en propose aujourd'hui une variante peu grasse et sans gluten,…
Voici une délicieuse soupe de courgettes à la menthe à déguster chaude ou froide. Vous allez apprécier, comme moi j'en suis sûre, sa douceur et la saveur…
Connaissez-vous le panais, ce légume longtemps oublié qui revient sur nos étals ? Je vous propose de le découvrir et de l'apprécier dans cette recette facile de…
