10 Oct Un velouté d’automne aux champignons crus et cuits
C'est la saison des champignons et des soupes. Faites-vous plaisir avec cette recette facile et rapide de velouté de champignons...
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06 Oct Soupe au poulet grillé façon minestrone
Le minestrone est une soupe traditionnelle italienne qui ressemble beaucoup à notre soupe au pistou. Je vous en propose aujourd'hui...
05 Oct Une soupe de courgettes à la menthe toute en douceur
Voici une délicieuse soupe de courgettes à la menthe à déguster chaude ou froide. Vous allez apprécier, comme moi j'en...
17 Sep Velouté de potimarron à la crème de coco et chorizo
Je suis une grande fan de la soupe de citrouille, que je consomme très souvent en automne. Je vous propose...
16 Sep Une bonne soupe miso aux crevettes et au konjac
Aujourd'hui, on se réchauffe avec cette recette de soupe miso aux crevettes et au konjac. Complète, elle sera parfaite pour un repas...
12 Juil Minestrone revisité aux légumes d’été et au pistou
Profitons des beaux jours pour préparer ce délicieux minestrone revisité aux légumes d'été et au pistou. Cette recette facile vous...
03 Juil Un plat d’été très rafraichissant : le Gaspacho andalou
J'adore, j'adore le gaspacho andalou, cette soupe froide d'origine espagnole si rafraîchissante en été. Je vous donne aujourd'hui la recette facile de...
07 Juin Un gaspacho vert original aux amandes
J’adore le gaspacho andalou, cette soupe froide d’origine espagnole si rafraîchissante. Aujourd'hui, je partage avec vous une variante de ce plat...
06 Mar Soupe aux oeufs mollets, poireaux et safran
Si, comme moi, vous aimez les oeufs et les soupes, vous apprécierez cette délicieuse soupe aux oeufs mollets, poireaux et...
05 Mar Une savoureuse soupe aux crevettes et nouilles chinoises façon Phô
Je suis une très grande fan de la cuisine vietnamienne et j'adore le fameux Phô, soupe traditionnelle au boeuf et...
01 Mar Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons
Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspillage de soupe aux fanes de chou rave, ce légume peu connu, et aux...
16 Fév Soupe de poireaux et pommes de terre
Aujourd'hui, on se réchauffe avec une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre. C'est une recette toute simple mais...
10 Fév Comment réussir le Bortsch dans sa version du Sud de la Russie
Le Bortsch, également Bortch (Борщ), est un potage d’origine ukrainienne mais il fait aussi partie de l’héritage culinaire local de plusieurs pays de...
09 Fév Réchauffez-vous avec cette soupe turque aux lentilles corail
L'année dernière, de nombreux amoureux des lettres et de la bonne chère se sont régalés, dans tous les sens du...