Innovons avec une bonne choucroute de la mer
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Innovons avec une bonne choucroute de la mer

Caroline - 17 février 2018

J'ai toujours aimé la choucroute alsacienne classique et, étant toujours à la recherche de nouvelles saveurs, j'ai eu envie d'essayer une version originale : la choucroute de…

Filet mignon de porc au cidre
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Filet mignon de porc au cidre

Caroline - 15 février 2018

J'aime beaucoup le filet mignon qui est l'une des parties les plus tendres du porc. Comme je suis une voyageuse du goût, j'ai eu envie de tester…

Nouilles sautées aux crevettes façon Pad Thai
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Nouilles sautées aux crevettes façon Pad Thai

Caroline - 11 février 2018

La recette de nouilles sautées aux crevettes façon Pad Thai que je vous propose aujourd'hui est facile et assez rapide, tout en étant équilibrée et nourrissante. C'est…

Partez en Asie avec ces crevettes sautées au céleri
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Partez en Asie avec ces crevettes sautées au céleri

Caroline - 10 février 2018

Je suis une grande amatrice de cuisine asiatique et je prépare souvent des plats qui s'en inspirent. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et rapide de…

Partez au Japon avec ce saumon mi-cuit au sésame
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Partez au Japon avec ce saumon mi-cuit au sésame

Caroline - 9 février 2018

Le saumon mi-cuit au sésame est un de mes plats asiatiques préférés. Je vous propose aujourd'hui de tester cette délicieuse recette rapide et facile. En un rien…

Une bonne soupe paysanne au bacon pour se réchauffer
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Une bonne soupe paysanne au bacon pour se réchauffer

Caroline - 1 février 2018

Après un déjeuner très copieux, j'ai eu envie de faire un repas plus léger le soir mais néanmoins nourrissant. J'ai donc opté pour cette recette facile et…

Cabillaud mijoté à la citronnelle et au céleri
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Cabillaud mijoté à la citronnelle et au céleri

Caroline - 30 janvier 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette facile de cabillaud mijoté à la citronnelle et au céleri, qui vous permettra de vous régaler sans passer des heures derrière…

Un poulet basquaise plein de saveurs
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Un poulet basquaise plein de saveurs

Caroline - 27 janvier 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette du placard : un bon poulet basquaise. C'est un délicieux plat très simple, originaire du Pays Basque, qu'on peut préparer en…

Une délicieuse crème de châtaignes aux cèpes
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Une délicieuse crème de châtaignes aux cèpes

Caroline - 21 janvier 2018

Quand il fait froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude préparée à partir de légumes de saison. Je vous propose aujourd'hui une crème de châtaigne aux…

Une recette anti-gaspi savoureuse : le riz aux petits pois et aux saucisses façon cantonais
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Une recette anti-gaspi savoureuse : le riz aux petits pois et aux saucisses façon cantonais

Caroline - 20 janvier 2018

Souvent, après un repas en famille ou entre amis, vous vous retrouvez avec des restes en tous genres sans savoir qu'en faire (c'est exactement ce qui m'est…

Partez en Asie avec ce wok de poulet au miel et légumes
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Partez en Asie avec ce wok de poulet au miel et légumes

Caroline - 14 janvier 2018

J'aime particulièrement la cuisine asiatique car elle permet de manger des protéines, des lipides, des féculents et des légumes, de façon équilibrée. Je vous propose aujourd'hui une…

Velouté de chou-fleur aux écrevisses
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Velouté de chou-fleur aux écrevisses

Caroline - 11 janvier 2018

J'adore les soupes que je décline à l'infini avec du poisson, des crustacés, du poulet, des légumes variés... Aujourd'hui, je vous propose cette recette gourmande et simple…

Une verrine étonnante au chou-fleur  et aux oeufs de saumon
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Une verrine étonnante au chou-fleur et aux oeufs de saumon

Caroline - 9 janvier 2018

Cette recette simple et rapide de purée de chou-fleurs aux oeufs de saumon vous fera découvrir des saveurs étonnantes. Il y a véritablement un accord parfait entre…

Une entrée originale : des flans au foie gras et à la badiane
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Une entrée originale : des flans au foie gras et à la badiane

Caroline - 31 décembre 2017

Grande amatrice de foie gras, j'ai imaginé une façon différente de le consommer. Je vous propose donc une recette facile et savoureuse de flans au foie gras…