Millésime Bio, Mondial du vin biologique, du 30 janvier au 1er février à Marseille
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Millésime Bio, Mondial du vin biologique, du 30 janvier au 1er février à Marseille

Caroline - 25 janvier 2017

La 24e édition du "Millésime Bio", le Mondial du vin biologique, aura lieu au Parc-Chanot de Marseille du 30 janvier au 1er février. 900 exposants certifiés bio…

La France est Championne du Monde de Pâtisserie
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La France est Championne du Monde de Pâtisserie

Caroline - 24 janvier 2017

Cocorico. Le 23 janvier, la France a remporté la 15e Coupe du Monde de Pâtisserie à la 18e édition du SIRHA (Salon International de la restauration, de l’Hôtellerie et…

Trois nouveaux jeunes talents récompensés par le Gault&Millau
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Trois nouveaux jeunes talents récompensés par le Gault&Millau

Caroline - 17 janvier 2017

La première étape de la saison 4 de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents s’est arrêtée le 16 janvier dans le célèbre restaurant des Baux-de-Provence, la Cabro…

Quel est le point commun entre Thomas Pesquet, astronaute, et le pâté breton Hénaff ?
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Quel est le point commun entre Thomas Pesquet, astronaute, et le pâté breton Hénaff ?

Caroline - 30 décembre 2016

Thomas Pesquet a rejoint l'équipage de la Station spatiale internationale et va y rester plusieurs mois. Quand il a demandé ce qu'il devait emporter avec lui pour…

Participez au concours de recettes, ‘‘le Mixiton ou le plaisir de la table retrouvé’’
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Participez au concours de recettes, ‘‘le Mixiton ou le plaisir de la table retrouvé’’

Caroline - 8 décembre 2016

L’Association pour la Recherche sur la Sclérose Latérale Amyotrophique (Arsla) lance un concours de recettes aux textures adaptées aux personnes atteintes de la SLA (sclérose latérale amyotrophique)…

L’appellation « Producteur artisan de qualité » élargie aux vignerons
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L’appellation « Producteur artisan de qualité » élargie aux vignerons

Caroline - 8 décembre 2016

Le Collège Culinaire de France a annoncé l’ouverture de son appellation "Producteur Artisan de Qualité" aux vignerons. Ces derniers partageant les mêmes valeurs humaines, éthiques et professionnelles que…

Découvrez la « Semaine des Chefs Maranatha » du 14 au 17 novembre
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Découvrez la « Semaine des Chefs Maranatha » du 14 au 17 novembre

Caroline - 7 novembre 2016

Du 14 au 17 novembre, le Groupe Maranatha Hotels organise pour la 1ère fois sa "Semaine des Chefs Maranatha". Pendant toute cette semaine, vous pourrez découvrir les…

Un banquet solidaire et anti-gaspillage à Carrefour-les-Milles
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Un banquet solidaire et anti-gaspillage à Carrefour-les-Milles

Caroline - 20 octobre 2016

Le 15 octobre, à l'occasion de la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, les clients de l'hypermarché Carrefour Aix-les-Milles ont pu participer à des cours de cuisine…

Le comté à l’honneur à Marseille
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Le comté à l’honneur à Marseille

Caroline - 18 octobre 2016

A Marseille, on a plutôt l'habitude de la brousse du Rove et pourtant, c'était bien le comté qui était à l'honneur du 7 au 10 octobre. Durant…

Un très beau succès pour le concours de desserts
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Un très beau succès pour le concours de desserts

Caroline - 12 octobre 2016

Le 11 octobre a eu lieu le 1er concours régional amateur de desserts à Lançon-Provence et ça a été un vrai succès. Quelque 200 personnes ont assisté à…

Octobre Rose : la Polyclinique du Parc Rambot met les petits plats dans les grands
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Octobre Rose : la Polyclinique du Parc Rambot met les petits plats dans les grands

Caroline - 5 octobre 2016

Une jolie initiative à mettre en lumière. A l’occasion d’Octobre Rose, la Polyclinique du Parc Rambot d’Aix-en-Provence met en pratique la célèbre phrase d’Hippocrate, « Que ton aliment…

Un livre gourmand à découvrir : « La Bonne Etape » de Jany Gleize
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Un livre gourmand à découvrir : « La Bonne Etape » de Jany Gleize

Caroline - 4 octobre 2016

J'ai eu la chance de rencontrer récemment Jany Gleize, Maître Cuisinier de France et propriétaire de la "Bonne Etape" - hôtel Relais & Château et restaurant étoilé…

Le Festival des Influenceurs culinaires, c’était chouette !
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Le Festival des Influenceurs culinaires, c’était chouette !

Caroline - 21 septembre 2016

Le 17 septembre 2016, j'ai assisté à la 2e édition du Festival des Influenceurs culinaires aux Folies Bergère (non, je n'ai pas dansé !) à Paris et…

Je suis la Bridget Jones des blogs
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Je suis la Bridget Jones des blogs

Caroline - 5 septembre 2016

Aujourd'hui, j'ai envie de faire un peu d'autodérision et de vous parler de ma façon de travailler sur mon blog. J'avoue, le titre est un peu prétentieux…