15 Fév Un délicieux velouté Agnès Sorel aux champignons
Aujourd'hui, on se réchauffe avec ce velouté Agnès Sorel aux champignons. J'ai découvert cette délicieuse soupe au restaurant "Le Pont...
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09 Jan Epatez vos invités avec ce velouté d’endives
Je vous propose aujourd'hui une recette originale de velouté aux endives. Ce sera peut-être l'occasion de faire manger de ce...
20 Nov Une recette de soupe originale : le velouté de camembert
Je suis une grande amatrice de fromages et notamment du "calendos" - expression de mon chéri qui me fait bien...
11 Oct Velouté de coeurs de palmier à la tomate
Pour changer un peu des éternels veloutés de champignons ou de chou fleurs, voici une recette de velouté de coeurs...
11 Oct Velouté de pommes de terre au gingembre et feta plein de peps
Pour changer un peu des sempiternelles soupes de légumes (très bonnes, je vous l'accorde, mais un peu classiques !), je...
20 Août Velouté aux fanes de radis anti gaspillage
Je vous propose aujourd'hui une recette facile de velouté aux fanes de radis anti-gaspillage, afin d'éviter de les jeter. Vous...
13 Août Un velouté de poivron haut en couleurs
Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de velouté de poivron haut en couleurs. Vous allez apprécier cette préparation assez riche,...
01 Fév Un délicieux velouté de châtaignes au foie gras
J'adore les soupes, qu'elles soient chaudes ou froides, les recettes sont à l'infini ! Afin d'épater mon chéri, je me...
14 Jan Soupe de courgettes à la fourme d’Ambert
Je vous propose aujourd'hui une recette très facile de soupe de courgettes à la fourme d'Ambert. Ce fromage donne un...
29 Sep Consommé de coquilles Saint-Jacques et de cabillaud
Je suis une adepte des soupes, que ce soit en hiver ou en été. On m'a même surnommée "Madame Soupe"....
22 Mar Célébrez le printemps avec l’entrée en trompe-l’oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic et son velouté de petits pois à la menthe
Toujours fidèle des cours de cuisine de Cook and Go, je vous propose la recette de l'entrée en trompe-l'oeil de...