Aujourd'hui, on part en voyage avec cette recette facile de raïta au concombre et à la menthe. Le raïta est une délicieuse sauce d'origine indienne à base…

Cette recette de tarte aux pommes et aux amandes très gourmande va vous faire saliver. Elle est pleine de saveurs grâce aux épices (gingembre et cannelle), un…

Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et savoureuse de cabillaud épicé aux légumes. Ce plat mijoté vous permettra de vous régaler, sans passer des heures…

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile de tajine de poulet épicé aux olives. Vous allez apprécier ce plat plein de saveurs et de couleurs, qui…

Voici une idée originale de sel aromatisé, qui accompagnera aussi bien le poisson que la viande et autres légumes... Personnellement, j'adore, je m'en sers souvent ! Il…

Devaky Sivadasan est une magicienne des épices. Pour sa boutique en ligne Mama Spice, elle imagine des compositions indo-provençales qui réveillent les palais les plus difficiles. Grâce…

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de crevettes épicées aux carottes, courgettes et poivron. J'ai pu déguster ce plat très sain chez mon amie Chris.…

Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de saveurs de wok de boeuf épicé aux légumes. C'est un plat complet qui m'a été inspiré par le célèbre…

Après une journée de travail, vous pouvez avoir envie de préparer une bonne petite entrée ou un apéritif qui change, sans y passer beaucoup de temps tout en…

Si, comme moi, vous aimez les omelettes - on se demande qui n'aime pas les omelettes -, vous allez aimer cette recette d'omelette médiévale aux herbes et…

J'ai suivi un cours sur les macarons avec Mat'carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon. Mathieu Gastoud, le "boss", nous a gentiment confié ses recettes…

"The Lunchbox", film indien de Ritesh Brata, sorti sur nos écrans le 11 décembre 2013, est un vrai petit bijou. On comprend pourquoi il a été le…