11 Fév Epatez vos invités avec cette délicieuse omelette au crabe
J'aime beaucoup la cuisine asiatique mais j'avoue un petit faible pour la cuisine vietnamienne. Je partage aujourd'hui avec vous cette...
Plats
10 Fév Comment réussir le Bortsch dans sa version du Sud de la Russie
Le Bortsch, également Bortch (Борщ), est un potage d’origine ukrainienne mais il fait aussi partie de l’héritage culinaire local de plusieurs pays de...
09 Fév Réchauffez-vous avec cette soupe turque aux lentilles corail
L'année dernière, de nombreux amoureux des lettres et de la bonne chère se sont régalés, dans tous les sens du...
08 Fév Aiguillettes de canard marinées aux baies roses et miel
Aujourd'hui, je vous propose cette recette facile d'aiguillettes de canard marinées avec du miel, du vinaigre de framboise et des...
06 Fév Omelette aux crevettes et champignons à l’asiatique
Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile d'omette aux crevettes et champignons à l'asiatique. C'est un repas complet qui...
29 Jan Des nems bien croustillants
J'adore les nems mais il était hors de question que je me lance dans leur préparation, trop compliquée à mon...
21 Jan Escalopes de veau aux noix de cajou et roquefort
Dans cette recette facile et rapide, je vous propose de déguster différemment les escalopes de veau. Vous allez vous régaler...
18 Jan Réchauffez-vous avec ce plat canadien, le pâté chinois
Aujourd'hui, je vous emmène au Canada avec cette délicieuse recette de pâté chinois. Comme son nom ne l'indique pas, c'est...
15 Jan Maquereau fumé au four aux tomates et aux poireaux
J'aime beaucoup le poisson fumé, que ce soit le saumon, le haddock ou le hareng. Pour changer un peu, j'ai...
14 Jan Réchauffez-vous avec cette soupe rouge façon minestrone
J'adore la soupe et les couleurs vives. Je ne pouvais donc qu'aimer une soupe rouge façon minestrone. Je vous propose...
13 Jan Une bonne soupe aux crevettes et aux lentilles corail
Cette recette facile et rapide de soupe aux crevettes, lentilles corail et aubergines devrait plaire à toute la famille. Elle...
12 Jan Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je partage avec vous un de mes plats préférés, le tajine de poulet au...
11 Jan Le japchae, nouilles coréennes sautées au poulet et légumes
Je vous emmène aujourd'hui au pays du matin calme, la Corée, avec cette recette assez simple de nouilles sautées au...
10 Jan Poulet épicé aux noix de cajou et nouilles de riz
J'aime beaucoup la cuisine asiatique que je revisite régulièrement. Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de poulet épicé aux...