Une gelée gourmande aux fruits d’été toute en saveurs
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Une gelée gourmande aux fruits d’été toute en saveurs

Caroline - 10 août 2017

Voici une recette anti-gaspillage de gelée de fruits d'été. En effet, quand vous préparez un dessert avec des abricots, pêches, pastèque, melon... comme une salade ou du…

Une bonne soupe froide de pastèque, melon et menthe
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Une bonne soupe froide de pastèque, melon et menthe

Caroline - 29 juillet 2017

C'est le moment de profiter des bons fruits d'été pour faire de la soupe froide de pastèque, melon et menthe. Cela permet également d'utiliser les fruits un…

Smoothie douceur aux nectarines et melon
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Smoothie douceur aux nectarines et melon

Caroline - 9 juillet 2017

Profitons des fruits d'été pour préparer ce délicieux smoothie aux nectarines et melon, grâce à une recette facile et savoureuse. J'ai rajouté des graines de chia, petites…

Jus vert detox aux épinards, melon et carottes
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Jus vert detox aux épinards, melon et carottes

Caroline - 27 juin 2016

Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes…

Un bon smoothie d’été pêche, melon et coco
Plats
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Un bon smoothie d’été pêche, melon et coco

Caroline - 21 juin 2016

En été, on a souvent envie de boissons bien fraîches et de préférence fruitées. Si, en plus, vous les aimez gourmandes, vous allez fondre pour cette recette…

Avec les beaux jours, dégustez une salade champêtre
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Avec les beaux jours, dégustez une salade champêtre

Caroline - 28 mai 2016

Avec les beaux jours qui arrivent, c'est le moment de profiter des bons fruits qui commencent à débarquent sur nos tables et de préparer cette délicieuse salade…

Salade de fruits 40° à l’ombre
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Salade de fruits 40° à l’ombre

Caroline - 23 août 2015

Voici une recette rafraîchissante de salade de fruits créative, réalisée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône. Vous pourrez ainsi profiter des bons fruits d'été…

Exquise mousse au melon de pays
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Exquise mousse au melon de pays

Caroline - 7 août 2015

Cette recette de mousse au melon de pays m'a été confiée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône et pâtissier émérite. Il vous…