Voici une recette anti-gaspillage de gelée de fruits d'été. En effet, quand vous préparez un dessert avec des abricots, pêches, pastèque, melon... comme une salade ou du…
C'est le moment de profiter des bons fruits d'été pour faire de la soupe froide de pastèque, melon et menthe. Cela permet également d'utiliser les fruits un…
Profitons des fruits d'été pour préparer ce délicieux smoothie aux nectarines et melon, grâce à une recette facile et savoureuse. J'ai rajouté des graines de chia, petites…
Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes…
En été, on a souvent envie de boissons bien fraîches et de préférence fruitées. Si, en plus, vous les aimez gourmandes, vous allez fondre pour cette recette…
Avec les beaux jours qui arrivent, c'est le moment de profiter des bons fruits qui commencent à débarquent sur nos tables et de préparer cette délicieuse salade…
Voici une recette rafraîchissante de salade de fruits créative, réalisée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône. Vous pourrez ainsi profiter des bons fruits d'été…
Cette recette de mousse au melon de pays m'a été confiée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône et pâtissier émérite. Il vous…
