Un jus tout en douceur de carottes, pommes et ananas
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Un jus tout en douceur de carottes, pommes et ananas

Caroline - 9 juillet 2016

Je vous propose aujourd'hui de préparer un jus tout en douceur de carottes, pommes et ananas. J'y ai rajouté un citron entier (oui, j'ai bien dit "entier",…

Salade aux crevettes et ananas
Plats
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Salade aux crevettes et ananas

Caroline - 15 juin 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette - pour les paresseux(ses) - de salade aux crevettes et ananas. C'est un plat complet que j'ai préparé un soir où…

Une délicieuse salade fraîcheur aux fruits du soleil
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Une délicieuse salade fraîcheur aux fruits du soleil

Caroline - 4 juin 2016

J'adore les salades fraîcheur, composées avec plusieurs fruits frais, et surtout ceux gorgés de sucre et de soleil. C'est une explosion de saveurs et de couleurs. Eric…

Tajine d’agneau à l’ananas
Plats
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Tajine d’agneau à l’ananas

Caroline - 11 avril 2016

Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de tajine d'agneau à l'ananas. Vous allez adorer ce plat complet plein de saveurs et de couleurs. J'ai utilisé…

Noix de saint-jacques marinées à la plancha
Plats
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Noix de saint-jacques marinées à la plancha

Caroline - 1 mars 2016

Vous aimez les noix de saint-jacques mais vous ne savez pas vraiment comment les préparer ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile de noix de saint-jacques…

Mini-cakes anti-gaspillage à la pulpe de fruits et légumes
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Mini-cakes anti-gaspillage à la pulpe de fruits et légumes

Caroline - 11 décembre 2015

Voici une recette facile de mini-cakes anti-gaspillage à la pulpe de fruits et de légumes. Vous pourrez ainsi utiliser la pulpe récupérée lors de l'élaboration de vos…

Salade de fruits 40° à l’ombre
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Salade de fruits 40° à l’ombre

Caroline - 23 août 2015

Voici une recette rafraîchissante de salade de fruits créative, réalisée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône. Vous pourrez ainsi profiter des bons fruits d'été…

Epatez avec cette salade aux deux tomates et perles de truffe
Entrées
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Epatez avec cette salade aux deux tomates et perles de truffe

Caroline - 13 juin 2015

Je suis une grande amatrice de tomates et, plus particulièrement des noires de Crimée et des ananas (qui sont tendance cette année !). Cette recette est inspirée…