Tag: asperge

Une verrine crabe, avocat et asperges avec sa salade fraîcheur qui gagne !
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Une verrine crabe, avocat et asperges avec sa salade fraîcheur qui gagne !

Caroline - Avr 22, 2017

Je partage avec vous la recette qui m'a permis de remporter en 2014 le concours de cuisine organisé par Foirexpo Avignon et parrainé par le grand Chef Christian…

Salade bonne mine aux fraises et asperges
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Salade bonne mine aux fraises et asperges

Caroline - Avr 20, 2016

Aujourd'hui, on se fait du bien avec cette salade bonne mine aux fraises et asperges. J'y ai ajouté de l'aloe vera qui est bien connu pour ses…

Gratin d’asperges au citron
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Gratin d’asperges au citron

Caroline - Avr 02, 2016

Voici une recette de gratin d'asperges au citron très simple à réaliser et assez légère, puisque j'ai utilisé de la crème liquide allégée. Vous allez épater vos…

Agneau émincé au balsamique et romarin miélé, polenta aux asperges croquantes
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Agneau émincé au balsamique et romarin miélé, polenta aux asperges croquantes

Caroline - Mar 25, 2016

Si vous aimez les bons plats pleins de saveurs, vous allez vous régaler avec cette délicieuse recette d'agneau émincé au balsamique et romarin miélé, polenta aux asperges…

Régalez-vous avec une tartine d’asperges sauvages
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Régalez-vous avec une tartine d’asperges sauvages

Caroline - Mar 12, 2016

C'est la pleine saison des asperges. Même si on en trouve de très bonnes sur les marchés, il faut en profiter pour aller en ramasser dans la…

L’asperge, ce légume savoureux qui annonce le printemps
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L’asperge, ce légume savoureux qui annonce le printemps

Caroline - Mar 05, 2015

Amoureuse des bonnes choses, je suis allée à la rencontre de Sylvain Erhardt, producteur passionné d’asperges vertes au Domaine de Roques-Hautes à Sénas, afin d’en apprendre plus…

Le jour où j’ai gagné mon 1er concours de cuisine
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Le jour où j’ai gagné mon 1er concours de cuisine

Caroline - Mai 05, 2014

Le 4 mai dernier, j'ai participé au concours de cuisine sur le thème de l'asperge organisé par Foirexpo Avignon et parrainé par le grand Chef Christian Etienne…