Maïs grillé à l’aïl et au parmesan
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Maïs grillé à l’aïl et au parmesan

Caroline - 6 décembre 2016

Aujourd'hui, je vous fais retomber en enfance avec cette recette régressive de maïs grillé à l'aïl et au parmesan. "Régressive pourquoi ?" me direz-vous. Car vous allez…

Gratin de polenta à la méditerranéenne
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Gratin de polenta à la méditerranéenne

Caroline - 14 juillet 2016

Voici une recette simple, tout droit sortie du placard : le gratin de polenta à la méditerranéenne. Il sera apprécié de toute la famille et vous fera…

Une délicieuse moussaka à la plancha
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Une délicieuse moussaka à la plancha

Caroline - 3 juillet 2016

Voici une recette très savoureuse de moussaka à la plancha, d'après la recette de Sophie Dudemaine. Cette version est beaucoup plus légère que la version originale car…

Croustillant d’asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes
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Croustillant d’asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes

Caroline - 12 avril 2016

J'ai appris à préparer cette recette toute fraîche de Croustillant d'asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes lors du cours de cuisine…

Prolongez l’été avec ce crumble poivrons chèvre frais
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Prolongez l’été avec ce crumble poivrons chèvre frais

Caroline - 5 septembre 2015

J'ai improvisé cette recette de crumble aux poivrons et chèvre frais très originale et surtout savoureuse. Je l'ai essayée en version sans gluten mais ça marche aussi…

Une salade italienne pleine de couleurs
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Une salade italienne pleine de couleurs

Caroline - 2 août 2015

Voici une recette de salade méditerranéenne simple, colorée et savoureuse, 100% made in Italy. Elle va ravir petits et grands sur la table des vacances et dans…

Gratin de crevettes au brocoli
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Gratin de crevettes au brocoli

Caroline - 25 juin 2014

Voici une recette très facile et équilibrée de gratin aux crevettes et brocoli, qu'on peut accompagner de quinoa sauté à la poêle avec de la sauce soja…

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Haché aux carottes et aux champignons

Caroline - 26 avril 2014

Pour préparer cette recette, vous avez besoin de matériel spécial haché : cercles en inox, poussoir et mini-pelle, que vous pouvez trouver dans les magasins spécialisés pour…