Soupe froide au concombre à la crème de coco anti gaspi
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Soupe froide au concombre à la crème de coco anti gaspi

Caroline - 18 juillet 2017

J'adore les soupes froides quand il fait très chaud en été. Voici donc une recette facile et rapide de soupe froide de concombre à la crème de…

Bagels aux crevettes, concombre et graines germées
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Bagels aux crevettes, concombre et graines germées

Caroline - 26 juin 2017

Aujourd'hui, je vous propose une idée originale de sandwichs pour les pique-nique ou les repas entre amis : les bagels aux crevettes, concombre et graines germées. C'est une…

Un buddha bowl plein de couleurs aux légumes et surimi
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Un buddha bowl plein de couleurs aux légumes et surimi

Caroline - 24 février 2017

Aujourd'hui, on ensoleille sa table avec cette recette facile de buddha bowl aux légumes et surimi. Ce plat complet contient des protéines, des céréales, et des légumes frais.…

Buddha bowl aux champignons, avocat et quinoa
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Buddha bowl aux champignons, avocat et quinoa

Caroline - 13 février 2017

Aujourd'hui, on se régale avec ce buddha bowl aux champignons, avocat et quinoa. Ce plat équilibré contient des céréales, des légumineuses, des légumes frais et des graines germées.…

Salade de quinoa au surimi et au concombre
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Salade de quinoa au surimi et au concombre

Caroline - 9 septembre 2016

Je vous propose aujourd'hui une salade très fraîche au concombre et au surimi, qui conviendra aussi aux personnes mangeant sans gluten. C'est un repas léger, équilibré et…

Jus vert aux courgettes, concombre et pastèque
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Jus vert aux courgettes, concombre et pastèque

Caroline - 14 août 2016

Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes…

Salade en bocal au maïs, feta et graines germées
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Salade en bocal au maïs, feta et graines germées

Caroline - 13 août 2016

Mettez de l'énergie sur votre table avec cette recette facile de salade en bocal au maïs, feta et graines germées. J’aime beaucoup cette façon originale de consommer…

Une bonne soupe froide : le gaspacho andalou
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Une bonne soupe froide : le gaspacho andalou

Caroline - 31 juillet 2016

Le gaspacho andalou est une délicieuse soupe froide, qui nous vient tout droit d'Espagne. Elle peut servir, suivant vos envies, d'entrée, d'accompagnement, ou de plat complet. Il en existe plusieurs versions salées…

Concombres à la moutarde lacto-fermentés
A tester
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Concombres à la moutarde lacto-fermentés

Caroline - 5 juillet 2016

Si vous êtes soucieux du bien-être de votre flore intestinale, je vous partage aujourd'hui une recette de concombres à la moutarde lacto-fermentés. La fermentation, phénomène naturel survenant…

Un jus vert à la menthe idéal pour l’été
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Un jus vert à la menthe idéal pour l’été

Caroline - 4 juillet 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette de jus vert à la menthe idéal pour l'été. Il est en effet très frais et surtout désaltérant. Je vous laisse…

Une recette originale (et savoureuse) : la salade de concombre tiède, au chèvre frais et aux tomates
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Une recette originale (et savoureuse) : la salade de concombre tiède, au chèvre frais et aux tomates

Caroline - 8 mai 2016

Cette recette originale (et savoureuse) de salade de concombre tiède, au chèvre frais et aux tomates, est parfaite pour un repas en famille ou en amoureux. Elle…

Jus vert aux chou kale, céleri et pomme
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Jus vert aux chou kale, céleri et pomme

Caroline - 24 février 2016

Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes…

Salade fraîcheur aux quinoa et thon à la tomate
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Salade fraîcheur aux quinoa et thon à la tomate

Caroline - 3 février 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette très facile de salade fraîcheur aux quinoa et thon à la tomate. J'avoue que je la prépare souvent quand je rentre…

Une idée d’apéro sympa avec cette verrine de tartare de saumon au concombre
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Une idée d’apéro sympa avec cette verrine de tartare de saumon au concombre

Caroline - 1 août 2015

On manque parfois d'idées pour un apéro sympa et, pourquoi pas épater un peu ses invités, voici une recette facile de tartare de saumon au concombre, très…