26 Jan Omelette aux carottes, betteraves et chorizo
Et si on imaginait une omelette différente avec des légumes dedans ? J'ai utilisé les carottes et les betteraves qui...
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21 Jan Salade au poulet grillé, maïs, betterave et clémentine
Comme j'aime découvrir de nouvelles saveurs, j'ai imaginé cette recette de salade au poulet grillé, maïs, betterave, endive et clémentine....
30 Avr Un carpaccio de betteraves tout en originalité
Aujourd'hui, je vous fais découvrir cette recette simple et originale de carpaccio de betteraves. Je sais que vous êtes nombreux...
09 Sep Un velouté de betterave délicieux et original
Souvent, on se demande que faire avec des betteraves, surtout quand elles sont fraîches. Pour changer des salades, voici une...
25 Jan Velouté de courge butternut et betterave
Je suis une grande fan de soupe et j'adore en préparer en tout temps. Je vous propose aujourd'hui une délicieuse...
09 Juin Gaspacho de betterave au vinaigre balsamique
En été, j'adore les soupes froides, comme le gaspacho andalou, et du coup, j'ai eu envie de changer un peu....
12 Mai Une entrée originale : la panna cotta à la betterave
Aujourd’hui, je vous propose une version salée de la panna cotta avec cette entrée en trompe-l-œil à la betterave, qui...
10 Mai Salade de betterave aux oranges et à la feta
Aujourd'hui, je vous propose une entrée végétarienne gourmande : la salade de betterave aux oranges et à la feta. Cette...
12 Jan Le bortsch, potage russe traditionnel
J’ai découvert lors de la célébration du Noël russe à la Datcha Kalina le bortsch. C'est un potage d'origine ukrainienne mais il fait...
13 Avr Une entrée fraîcheur à base de purée de betterave et noix de cajou
Aujourd'hui, je vous propose une recette originale et healthy de purée de betterave et de noix de cajou. Je me...
14 Jan Réchauffez-vous avec cette soupe rouge façon minestrone
J'adore la soupe et les couleurs vives. Je ne pouvais donc qu'aimer une soupe rouge façon minestrone. Je vous propose...
10 Oct Une délicieuse salade de betterave et orange
Aujourd'hui, on innove avec cette recette toute simple de salade de betterave et orange. J'ai utilisé des betteraves crues bio...
02 Oct Un plat typiquement russe : le hareng sous sa pelisse
J'ai découvert lors de la célébration du Noël russe à la Datcha Kalina un plat typiquement russe : le hareng...
05 Fév Un bon jus vert aux épinards, pamplemousse et betterave
Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de...
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