01 Juil Tartare de cabillaud au fenouil et au citron vert
J'aime beaucoup les tartares de poissons qui sont très frais, rapides à préparer et peu gras, surtout qu'on choisit du...
Entrées
18 Juin Une recette d’acras de morue à tomber
J'adore la cuisine antillaise, et notamment les préparations à base de poisson. Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je vous...
13 Juin Soupe froide de courgettes à la menthe
En été, on se régale avec des soupes froides de légumes. Pourquoi ne pas essayer cette recette facile de soupe...
07 Juin Un gaspacho vert original aux amandes
J’adore le gaspacho andalou, cette soupe froide d’origine espagnole si rafraîchissante. Aujourd'hui, je partage avec vous une variante de ce plat...
05 Juin Pour un apéritif gourmand, testez ce muffin anglais au beaufort et aux olives vertes
Cette recette facile et savoureuse de muffin anglais au beaufort et aux olives vertes que m'ont donnée des amis canadiens....
24 Mar Changez avec ces haricots verts à la tomate et au menthe
Vous essayez de faire attention à votre ligne et vous n'êtes pas spécialement fans des haricots verts, que vous trouvez...
17 Mar Le café Kanuck, version canadienne de l’Irish Coffee
Alors que la "saison des sucres", période entre mi-mars et mi-avril durant laquelle le sirop d'érable est récolté, vient juste...
16 Mar Soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons
Aujourd'hui, on se fait du bien avec cette soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons, entièrement végétarienne. En effet, le...
04 Mar Le cupcake poire-roquefort, un régal à découvrir !
Ce n'est plus un secret : j'aime beaucoup les cupcakes sucrés et j'ai même un petit faible pour celui au...
01 Mar Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons
Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspillage de soupe aux fanes de chou rave, ce légume peu connu, et aux...
01 Mar Innovez avec cette salade de chou rave
Le chou rave (ou chou pommé) est un légume peu connu - voire mal-aimé (à tort, je dois dire !),...
22 Fév Tartare d’avocat et mangue aux crevettes
Aujourd'hui, on se régale avec ce délicieux tartare d'avocat de mangue aux crevettes. Il est très simple et assez rapide à...
16 Fév Soupe de poireaux et pommes de terre
Aujourd'hui, on se réchauffe avec une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre. C'est une recette toute simple mais...
07 Fév Financiers au chorizo, au comté et aux olives
Ces financiers sans gluten au chorizo, au comté et aux olives sont idéaux pour le pique-nique, l'apéritif ou un déjeuner...