Des saltimboccas de veau à la mozzarella légers !
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394 vus3
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Des saltimboccas de veau à la mozzarella légers !

Caroline - 2 mai 2017

Un plat italien délicieux et pauvre en calories : les saltimboccas (saute en bouche) de veau, accompagné de brocolis. Dans la recette, j'ai mis de la mozzarelle…

Escalopes de veau aux noix de cajou et roquefort
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407 vus
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Escalopes de veau aux noix de cajou et roquefort

Caroline - 21 janvier 2017

Dans cette recette facile et rapide, je vous propose de déguster différemment les escalopes de veau. Vous allez vous régaler avec cette délicieuse sauce aux noix de…

Un de mes plats préférés : la blanquette de veau au citron
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838 vus2
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Un de mes plats préférés : la blanquette de veau au citron

Caroline - 10 septembre 2016

Je partage avec vous une de mes recettes préférées : la blanquette de veau au citron, façon pied-noire. Quand ma mère la prépare, il n'y en a…

Osso bucco à l’orange
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312 vus2
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Osso bucco à l’orange

Caroline - 15 août 2016

Vous allez adorer cette recette facile (mais pas rapide) d'osso bucco à l'orange. Personnellement, je me délecte avec ce plat plein de saveurs alliant la tendreté du…

Tajine de veau aux pois chiches et poivrons
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619 vus
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Tajine de veau aux pois chiches et poivrons

Caroline - 31 mars 2016

J'adore la cuisine marocaine et plus spécifiquement les tajines, avec leurs saveurs sucrées-salées. Je vous livre aujourd'hui cette recette facile de tajine de veau aux pois chiches…

Veau aux chou rouge, pomme et quinoa
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406 vus2
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Veau aux chou rouge, pomme et quinoa

Caroline - 8 octobre 2015

Si, comme moi, vous aimez les plats sucrés-salés, voici une recette facile de veau aux chou rouge, pomme et quinoa. C'est une préparation complète et équilibrée qui…