Je vous propose aujourd'hui une recette du placard : un bon poulet basquaise. C'est un délicieux plat très simple, originaire du Pays Basque, qu'on peut préparer en…
La salade méchouia, littéralement "salade grillée", est une spécialité tunisienne que j'apprécie tout particulièrement ! Elle convient très bien à des personnes qui ne mangent pas de viande…
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de plat original et plein de surprises : le ceviche de cabillaud. Cette préparation d'origine péruvienne vous surprendra avec ses…
La frittata est un plat italien qui ressemble à sa cousine, l'omelette. Elle permet d'utiliser tout ce qui vous reste dans le réfrigérateur ou le placard. C'est…
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de crevettes épicées aux carottes, courgettes et poivron. J'ai pu déguster ce plat très sain chez mon amie Chris.…
Aujourd'hui, on se régale avec ce délicieux poulet aux légumes du soleil. Il prend un peu de temps à préparer car chaque légume doit être traité séparément.…
J'adore la soupe et les couleurs vives. Je ne pouvais donc qu'aimer une soupe rouge façon minestrone. Je vous propose aujourd'hui cette recette complète qui vous réchauffera…
J'aime beaucoup la cuisine asiatique que je revisite régulièrement. Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de poulet épicé aux noix de cajou et aux nouilles de…
Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de velouté de poivron haut en couleurs. Vous allez apprécier cette préparation assez riche, alliant la saveur si particulière du poivron,…
Aujourd'hui, je vous emmène en Provence avec ces tartines aux saveurs méditerranéennes. Il s'agit de la recette de ma grand-mère Odette revisitée par ma mère. Je suis…
J'apprécie particulièrement la cuisine marocaine et ses spécialités pleines de saveurs : les tajines. Je vous propose aujourd'hui une recette anti-gaspillage vous permettant d'utiliser vos restes d'agneau…
Les fajitas au boeuf et leur sauce tomate poivron plaisent à toute la famille car c'est un plat très ludique et facile à préparer. Je vous propose…
Avec mon mari, nous avons suivi un petit cours de cuisine bien sympathique chez Marius Bernard, épicerie fine en Provence, à Saint-Chamas (13). Céline, la responsable de la…
Je suis une grande fan du quinoa, qui est de la même famille que les épinards et que l'on considère souvent comme une pseudo-céréale. Je vous propose…
