MEO (Moment Emotion Osmose), un restaurant gastronomique qui porte bien son nom
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MEO (Moment Emotion Osmose), un restaurant gastronomique qui porte bien son nom

Caroline - 4 mars 2015

MEO ou Moment Emotion Osmose, restaurant gastronomique de Tarascon (1* au Guide Michelin) tenu par Johann et Emilie Thyriot, est une belle découverte gustative. Ce jeune couple de…

Une belle découverte gastronomique : le Saule Pleureur à Monteux (84)
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Une belle découverte gastronomique : le Saule Pleureur à Monteux (84)

Caroline - 11 février 2015

J'ai fait récemment une virée dans le Vaucluse, et plus précisément à Monteux, car mon mari, grand amoureux des sports nautiques, voulait voir le fameux lac de…

Ne passez pas à côté de la Table de Ventabren
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Ne passez pas à côté de la Table de Ventabren

Caroline - 9 février 2015

J'ai découvert récemment "la Table de Ventabren", un excellent restaurant, situé dans le charmant village de Ventabren (13). Tenu par le Chef étoilé Dan Bessoudo, c'est un vrai ravissement,…

Je suis tombée amoureuse de la cuisine d’Alexandre Mazzia
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Je suis tombée amoureuse de la cuisine d’Alexandre Mazzia

Caroline - 6 février 2015

Ayant entendu monts et merveilles sur Alexandre Mazzia, le jeune Chef qui monte, j'ai décidé d'aller voir de mes propres pupilles (et papilles) cette "merveille". Ni une, ni…

« Le Clos », bijou gastronomique d’Aix-en-Provence
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« Le Clos », bijou gastronomique d’Aix-en-Provence

Caroline - 5 février 2015

Profitant de l'excellente soirée Rlife Live Apéro Bohème organisée par l'Hôtel Renaissance***** d'Aix-en-Provence, j'ai décidé de tester le restaurant gastronomique du célèbre Chef étoilé Jean-Marc Banzo. Mon…

Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix
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Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix

Caroline - 4 février 2015

Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous mon grand coup de coeur pour l'Esprit de la Violette à Aix, pilotée de main de maître par le talentueux…

Les nouvelles Etoiles Michelin brillent en PACA
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Les nouvelles Etoiles Michelin brillent en PACA

Caroline - 3 février 2015

Les nouvelles "une étoile Michelin" en PACA ont été dévoilées le 2 février dernier. Je suis très contente pour ceux qui les ont reçues car ils les…

Comment conserver son étoile au Guide Michelin
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Comment conserver son étoile au Guide Michelin

Caroline - 3 février 2015

Julien Diaz, le jeune Chef du restaurant "L'Oggi" de l'hôtel 4 étoiles "Chez Charles" à Lumio (Corse), vient de voir son étoile confirmée pour la deuxième année par…

La Table de Sébastien à Istres (13) récompensée par un BIB Gourmand
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La Table de Sébastien à Istres (13) récompensée par un BIB Gourmand

Caroline - 18 janvier 2015

Le restaurant du Chef Sébastien Richard, "la Table de Sébastien" à Istres, vient de se voir récompenser par un BIB Gourmand par le Guide Michelin. C'est une…

Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA
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Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA

Caroline - 18 janvier 2015

Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA ont été dévoilés le 15 janvier dernier. Les bouches-du-Rhône en comptent 4, le Vaucluse 6 et le Var…

Axis, le restaurant gastronomique marseillais à découvrir
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Axis, le restaurant gastronomique marseillais à découvrir

Caroline - 10 novembre 2014

Au hasard d'une petite rue marseillaise sans charme particulier près de Castellane, j'ai découvert le restaurant gastronomique Axis. Bib gourmand du Guide Michelin (bon rapport qualité prix),…

Le Bistrot de la Tranchée met la bistronomie à l’honneur à Tours
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Le Bistrot de la Tranchée met la bistronomie à l’honneur à Tours

Caroline - 20 août 2014

De passage à Tours, j'ai eu envie de découvrir un peu les trésors gastronomiques de la Touraine, belle région où l'on mange bien. J'ai donc décidé de…

L’atelier Guy Martin : des cours de cuisine et des événements personnalisés dans un lieu d’exception
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L’atelier Guy Martin : des cours de cuisine et des événements personnalisés dans un lieu d’exception

Caroline - 10 avril 2014

J'ai eu la chance d'être invitée à découvrir l'Atelier Guy Martin, un lieu d'exception situé dans un magnifique hôtel particulier de 400m² rue Miromesnil à Paris. Dès…

Testé avec grand plaisir : le restaurant gastronomique « L’Atelier du Vigneron » à Ollioules (83)
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Testé avec grand plaisir : le restaurant gastronomique « L’Atelier du Vigneron » à Ollioules (83)

Caroline - 3 avril 2014

Une fois n'est pas coutume, j'ai testé pour vous un restaurant gastronomique dans le Var, à Ollioules plus précisément. C'était à l'occasion de l'anniversaire de ma belle-mère…