Soupe au poulet grillé façon minestrone
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Soupe au poulet grillé façon minestrone

Caroline - 6 octobre 2017

Le minestrone est une soupe traditionnelle italienne qui ressemble beaucoup à notre soupe au pistou. Je vous en propose aujourd'hui une variante peu grasse et sans gluten,…

Partez pour le Japon avec ce ramen terre et mer
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Partez pour le Japon avec ce ramen terre et mer

Caroline - 19 novembre 2016

Le ramen, plat de nouilles dans un bouillon avec de la viande ou du poisson, est très populaire au Japon, on en trouve sur toutes les tables…

Salade paléo (ou presque) aux pois chiches et betterave
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Salade paléo (ou presque) aux pois chiches et betterave

Caroline - 3 novembre 2014

On parle beaucoup du régime paléo en ce moment, mais qu'est-ce que c'est exactement ? Rassurez-vous, je n'ai pas enfilé ma peau de bête pour entrer dans…

Quinoa au bacon et à la féta
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Quinoa au bacon et à la féta

Caroline - 2 octobre 2014

Je suis une grande fan du quinoa, qui est de la même famille que les épinards et que l'on considère souvent comme une pseudo-céréale. Je vous propose…

Hot dog Strasbourg, omelette, bacon, tomates et mimolette
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Hot dog Strasbourg, omelette, bacon, tomates et mimolette

Caroline - 7 février 2014

Stéphane Reynaud, journaliste et rédacteur en chef des pages « Style et Art de Vivre » du Figaro, a publié récemment 60 recettes de hot dogs gourmands à la française.…