07 Août Exquise mousse au melon de pays
Cette recette de mousse au melon de pays m'a été confiée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine...
Recettes
03 Août Fajitas au boeuf et leur sauce tomate poivron
Les fajitas au boeuf et leur sauce tomate poivron plaisent à toute la famille car c'est un plat très ludique...
02 Août Une salade italienne pleine de couleurs
Voici une recette de salade méditerranéenne simple, colorée et savoureuse, 100% made in Italy. Elle va ravir petits et grands...
01 Août Une idée d’apéro sympa avec cette verrine de tartare de saumon au concombre
On manque parfois d'idées pour un apéro sympa et, pourquoi pas épater un peu ses invités, voici une recette facile...
29 Juil Une entrée originale : le carpaccio de noix de Saint-Jacques
Vous vous demandez comment régaler vos invités dès l'entrée, tout en ne pas passant pas des heures en cuisine. Pas...
24 Juil Partez dans le Sud avec cette ratatouille bio revisitée
Profitez des bons légumes d'été pour préparer une ratatouille revisitée. Faites rentrer le soleil dans votre cuisine avec cette recette...
21 Juil Omelette aux fanes de radis anti gaspi
Vous ne savez pas quoi faire de vos fanes après avoir récupéré les radis pour l'apéritif ? Pourquoi ne pas...
15 Juil Epatez avec ce rubik’s cube de fruits frais
En été, on a envie de manger des préparations fraîches et de profiter des bons fruits. Avec cette recette facile...
14 Juil Rien ne vaut un cocktail rosé à la pêche pour se rafraîchir en été
En été, rien ne vaut un bon cocktail bien frais, avec un bon rosé agrémenté de fruit de saison comme...
12 Juil Verrine acidulée au crabe, avocat et orange
J'apprécie beaucoup les verrines qui permettent de servir joliment des salades fraîches, légères et équilibrées. Cette fois-ci, je vous propose...
11 Juil Poulet aux légumes grillés
En vacances, on n'a pas forcément envie de mettre derrière les fourneaux. Voici une petite recette facile, pleine de saveurs,...
08 Juil Poulet mariné au gingembre à la plancha
Voici une recette facile de poulet mariné à la plancha que j'ai adoptée il y a bien longtemps et qui...
07 Juil Saumon à la tapenade
J'aime beaucoup la tapenade tartinée sur du bon pain mais elle est aussi délicieuse en cuisine. Vous pouvez par exemple...
07 Juil Tapenade noire
Que vous soyez Provençal(e) ou non, vous n'êtes pas sans ignorer cette spécialité du Sud : la tapenade. Elle a...