23 Mar Résisterez-vous au Salon Calissons et Chocolat d’Aix les 28 et 29 mars ?
Saurez-vous résister au Salon Calissons et Chocolat d'Aix-en-Provence, organisé par le Club Kiwanis Aix Dauphins, la Ville d'Aix-en-Provence et le...
Auteur : Caroline
23 Mar Eric Marra devient Délégué de la Culture de l’Académie Nationale de Cuisine
C'est officiel et je m'en réjouis pour lui. Eric Marra, le dynamique Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine 13, devient...
23 Mar Grand Littoral présente son concours culinaire « Le Trophée Grandlitt’Oh » du 24 au 28 mars 2015
En décembre dernier, les ateliers culinaires « Kitchen Grandlitt’Oh », inaugurés par Jérôme De Oliveira (Champion du monde de Pâtisserie...
23 Mar Chou chinois au quinoa et aux crevettes
J'aime beaucoup les salades chaudes-froides que je trouve très savoureuses et originales. Elles permettent en plus de conserver les propriétés des crudités tout en...
22 Mar Célébrez le printemps avec l’entrée en trompe-l’oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic et son velouté de petits pois à la menthe
Toujours fidèle des cours de cuisine de Cook and Go, je vous propose la recette de l'entrée en trompe-l'oeil de...
21 Mar Fondez de plaisir avec ces barres chocolatées à la noix de coco
Je vous propose aujourd'hui de réaliser vos propres barres chocolatées à la noix de coco. Les bounty sont mes friandises...
21 Mar Le Printemps International du Nem débarque à Marseille
Si comme moi, tu aimes les nems et la cuisine vietnamienne alors tu vas adorer la première édition du Printemps...
21 Mar Régalez-vous au 13e SAVIM de Printemps à Marseille
Si vous êtes gourmets, je vous recommande très vivement de découvrir le 13e SAVIM de Printemps (Salon des vins et de...
18 Mar Un beau palmarès pour le 30e Concours des Vins de la Foire d’Avignon
Samedi 14 mars, s'est tenu le 30e Concours des Vins de la Foire d’Avignon dans le très prestigieux Palais des Papes. J'ai...
17 Mar Le Salon Sandwich & Snack Show 2015 s’installe à Paris les 18 et 19 mars
Les 18 et 19 mars 2015, les salons professionnels Sandwich & Snack Show, Parizza et Vending PARIS se dérouleront en même...
16 Mar Surprenez vos invités avec cette crème de betterave au poulet citronné
Je vous propose aujourd'hui une recette originale de crème de betterave au poulet citronné. Vous allez me dire que vous...
13 Mar « Chefs en Provence » vous invite à découvrir sa nouvelle carte étoilée dès le 18 mars
Depuis 2 ans, le restaurant « Chefs en Provence » située dans le Hall 1 de l’aéroport Marseille-Provence, propose un...
13 Mar Pour Pâques, Christophe Adam nous a pondu une Eggs Box et des éclairs de génie
Pour Pâques, Christophe Adam, un de mes pâtissiers fétiches, nous a pondu une Eggs Box et des éclairs de génie....
12 Mar Le « Marché Saint-Victor » a pris sa vitesse de croisière à Marseille
Ouvert en décembre dernier et inauguré le 11 mars 2015, le "Marché Saint-Victor" attire de plus en plus de Marseillais....