05 Déc Emincé de pommes de terre au Munster et truite fumée
Aujourd'hui, je vous invite à déguster un plat plein de caractère : l'émincé de pommes de terre au Munster et...
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Après un déjeuner très copieux, j'ai opté pour un dîner beaucoup plus léger avec cette recette originale de poêlée d'automne...
Rajeunissez le traditionnel pot au feu au bœuf avec cette version originale au poulet et au citron. C'est une recette...
Aujourd'hui, je souhaite vous faire découvrir une nouvelle boutique en ligne que j'adore : "Marie en Provence". Créée par un trio...
Le week-end du 3 au 4 décembre va être riche en saveurs et créations artisanales. Je vous ai fait une...
Le 8 décembre, plus de 100 Chefs Châteaux & Hôtels Collection signeront en simultané dans toute la France 13 dîners...
A part les sportifs et les promeneurs, peu de gens auraient l'idée d'aller sur le plateau de Ventabren pour manger...
Le 26 novembre, la Jeune Chambre Economique de Salon-de-Provence a officiellement lancé son guide du consommer local, Localissime. Je suis...
Avec les températures qui baissent, on a besoin de plats plus nourrissants. C'est la raison pour laquelle je vous propose...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de mon enfance : le fromage de chèvre aux aromates en bocal. Je vous...
Le week-end va être riche en saveurs et créations artisanales. Je vous ai fait une sélection de marchés, salons,...
Ce n'est un secret pour personne, j’aime beaucoup la cuisine de Mathias Peres, le Chef de la « Table du Roy », à...
La dernière étape de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents s’est arrêtée le 21 novembre dans le restaurant du Chef Franck Putelat (4 toques Gault&Millau)...
Tout le monde connaît le pot-au-feu, c'est un plat d'hiver très simple et roboratif. Comme je ne souhaitais pas manger...