01 Jan Pour des lendemains de fête difficiles, préparez un bon aïgo boulido
Après un dîner trop copieux, en Provence, nous avons l'habitude de manger un aigo boulido (eau bouillie), soupe traditionnelle, le...
Auteur : Caroline
30 Déc Quel est le point commun entre Thomas Pesquet, astronaute, et le pâté breton Hénaff ?
Thomas Pesquet a rejoint l'équipage de la Station spatiale internationale et va y rester plusieurs mois. Quand il a demandé...
28 Déc Soupe de poulet aux légumes d’hiver
J'adore la soupe et le poulet, aussi j'ai concilié les 2 dans cette délicieuse soupe de poulet aux légumes d'hiver....
26 Déc Aix-en-Provence : Sheriff, l’épicerie russe incontournable
Vous avez très certainement remarqué que je vous propose de nombreuses recettes russes ou d'Europe de l'Est sur ce blog....
26 Déc Bouillon anti-gaspillage au poulet et aux nouilles chinoises
Je vous propose aujourd'hui une recette facile et savoureuse de bouillon au poulet et aux nouilles chinoises. C'est une préparation...
23 Déc Mon coup de coeur gourmand : Ze bistro à Aix
J'ai découvert récemment un excellent restaurant à Aix, Ze Bistro. Son Chef, Olivier Scola, propose une "cuisine de marché" tout...
21 Déc Un bon restaurant de viandes à Velaux : « La Flambée du Village »
Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire découvrir un restaurant que j'apprécie à Velaux : "La Flambée du Village". On y...
20 Déc Aix : « Au Caméléon », le restaurant bio à découvrir
Aujourd'hui, je vais vous parler d'un sympathique restaurant bio que j'ai découvert récemment à Aix-en-Provence : Au Caméléon. Aux dires...
19 Déc Arles : Jean-Luc Rabanel, le Chef bio, enchante votre palais
Aujourd'hui, je vais vous parler d'un Chef que j'aime beaucoup : Jean-Luc Rabanel. J'ai pu découvrir la cuisine de ce...
14 Déc Une Dégustabox spéciale Fêtes avec un petit grain de folie
Je suis toujours très impatiente de découvrir ma nouvelle Degustabox. Celle de novembre, sur le thème des Fêtes originales, était très lourde et ne...
14 Déc Un ceviche de crevettes à la grenade plein de peps
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée d'origine péruvienne : le ceviche de crevettes à la grenade. C'est un plat...
13 Déc J’adore ma théière nomade isotherme Qwetch
J'ai découvert un concept innovant que j'ai vraiment envie de partager avec vous, la théière nomade isotherme de Qwetch. Elle...
12 Déc Initiez-vous à la dégustation de bons vins avec Vinomed
J'ai assisté récemment à une initiation à la dégustation de vins chez Vinomed, à Aix-en-Provence. Pendant deux heures, Clément Mennillo,...
12 Déc Une crème anglaise au citron vert servie dans un cookie glass
Aujourd'hui, on se régale avec un dessert très original et bluffant : une excellente crème anglaise au citron vert servie...