Régalez-vous avec ce macaron Ispahan à la poire
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Régalez-vous avec ce macaron Ispahan à la poire

Caroline - 2 novembre 2016

Le 11 octobre 2016, Caroline Gonnet de Salon-de-Provence a terminé Ex-Aequo au Concours de desserts amateur de Lançon avec son macaron Ispahan à la poire. Elle a reçu un diplôme…

Un magnifique délice poire-caramel
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Un magnifique délice poire-caramel

Caroline - 24 octobre 2016

Le 11 octobre 2016, Ludovic Boisseau a remporté le 3e Prix du Concours de desserts amateur de Lançon avec son délice poire-caramel. Il a gagné un repas pour 2…

Bûche à la poire « Perry Christmas »
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204 vus16
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Bûche à la poire « Perry Christmas »

Caroline - 17 octobre 2016

Le 11 octobre 2016, Charlène Bender du Puy Sainte Réparade a remporté le 1er Prix du Concours de desserts amateur de Lançon avec sa bûche poire « Perry…

Mini-puddings poire-chocolat à la lavande
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Mini-puddings poire-chocolat à la lavande

Caroline - 9 août 2016

Que faire d'un reste de brioche qui a commencé à rassir ? Au lieu de la jeter, je vous propose une recette facile et savoureuse de mini-puddings…

Un bon jus santé d’automne
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81 vus
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Un bon jus santé d’automne

Caroline - 27 octobre 2015

Voici un délicieux jus santé d'automne avec des pommes, des poires, du céleri, du citron et un petit oignon blanc. C'est le meilleur moyen pour profiter des…

Pannas cottas à la crème de poires ou de figues
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46 vus
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Pannas cottas à la crème de poires ou de figues

Caroline - 3 septembre 2015

La panna cotta (« crème cuite ») est un dessert originaire du Piémont. Contenant de la crème ou du lait, on y rajoute ensuite des fruits, du miel ou…

Crème de poires à la lavande sans cuisson
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Crème de poires à la lavande sans cuisson

Caroline - 2 septembre 2015

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et sans cuisson de crème de poires à la lavande. Vous serez surpris des saveurs de ce dessert original, celle…

Le cake pop roquefort-poire pour un apéro qui détonne !
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Le cake pop roquefort-poire pour un apéro qui détonne !

Caroline - 31 décembre 2014

Grande fan de roquefort, j'ai composé pour l'apéritif une recette de cake pops roquefort-poire. Ces petits gâteaux tout ronds permettent d'exhaler les saveurs du roquefort, dans une recette sucrée-salée. Je me…

Une bonne idée de goûter gourmand : le cake au chocolat noir et poire
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62 vus
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Une bonne idée de goûter gourmand : le cake au chocolat noir et poire

Caroline - 10 novembre 2014

Faites fondre de plaisir vos enfants avec cette idée de goûter gourmand et moelleux de cake au chocolat noir. Il peut également être dégusté au petit-déjeuner ou…