13 Nov Un gratin de polenta au poulet et maïs pour se réchauffer
Voici un plat très complet composé de polenta, de poulet, de petits pois et de maïs. Elle conviendra bien aux...
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Je connaissais et appréciais le lapin à la moutarde, j'ai découvert dans le magazine de cuisine "Bistrot" une recette revisitée...
Le 11 octobre 2016, Christel Fabrer de Salon-de-Provence a terminé Ex-Aequo au Concours de desserts amateur de Lançon avec son bavarois...
Aujourd'hui, on se régale avec cette recette très simple, mais néanmoins savoureuse de muffins à la vanille et aux dragées...
Aujourd'hui, on part en Thaïlande avec ce bouillon de boeuf. Cette petite soupe toute simple a deux avantages, elle permet...
Aujourd'hui, on se régale avec une recette auvergnate : la truffade au cantal. C'est un peu comme de la tartiflette...
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tartines gourmandes de saison à base de courge muscade, de noisettes et...
Aujourd'hui, je me lance dans la cuisine vegan avec cet émincé zurichois. A la base, ce plat est une spécialité...
Voici la recette d'un de mes péchés mignons, les arancini. Ce sont des boulettes de riz à la viande d'origine sicilienne....
Le 11 octobre 2016, Caroline Gonnet de Salon-de-Provence a terminé Ex-Aequo au Concours de desserts amateur de Lançon avec son macaron Ispahan...
Je suis une grande amatrice d'osso bucco, ce délicieux plat emblématique de Milan. Souvent, on le prépare avec du veau...
Le 11 octobre 2016, Nathalie Barrès de Lançon a terminé Ex-Aequo au Concours de desserts amateur de Lançon avec sa "babel-poire"....
Aujourd'hui, on joue à se faire peur avec cette recette de saucisses momies effrayantes d'Halloween. Vous allez vous amuser avec...
Le 11 octobre 2016, Ludovic Boisseau a remporté le 3e Prix du Concours de desserts amateur de Lançon avec son délice poire-caramel....