02 Août La soupe au pistou de Claude
Le pistou en Provence, c'est le basilic, pesto en italien. Et la soupe au pistou, ou Pistou tout simplement, c'est...
Recettes
26 Juil Gaspacho andalou revisité anti-gaspillage
Souvent, quand on prépare des plats comme la ratatouille ou la caponata, il nous reste des épluchures de légumes, que...
25 Juil Poulet mariné aux poivrons et aux tomates
Aujourd'hui, on se régale avec ce poulet mariné aux poivrons et aux tomates. J'apprécie la cuisine fusion qui permet de...
24 Juil Omelette aux champignons et tomates
Aujourd'hui, on se régale avec cette recette toute simple d'omelette aux champignons et aux tomates. Ces légumes et le fromage...
23 Juil Un dessert savoureux : le gratin d’abricots au romarin
J'ai craqué pour les mini-plats à gratin que je trouve très mignons pour la présentation et qui permettent à chacun...
21 Juil Partez dans le Sud avec ce poulet aux légumes du soleil
Aujourd'hui, on se régale avec ce délicieux poulet aux légumes du soleil. Il prend un peu de temps à préparer...
20 Juil On part dans le Sud avec ce ragoût de poulet à la tomate
Aujourd'hui, on se régale avec un excellent ragoût de poulet à la tomate. Je vous invite à partir sur les...
19 Juil Un excellent poulet méditerranéen aux olives noires et citron
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette facile et savoureuse de ma mère : le poulet aux olives noires et...
18 Juil Soupe froide au concombre à la crème de coco anti gaspi
J'adore les soupes froides quand il fait très chaud en été. Voici donc une recette facile et rapide de soupe...
17 Juil Découvrez le carrot cake, gourmandise de New York
Le carrot cake est un classique des gâteaux américains et il commence à être bien apprécié chez nous. Je partage...
16 Juil Le tian d’agneau, le plat provençal par excellence
Le tian d'agneau est LE plat provençal s'il en est ! A l'origine, il était typique du Comtat Vénaissin (partie...
15 Juil Un plat plein de saveurs : le tajine de poulet aux abricots
J'aime beaucoup la cuisine marocaine et notamment, les tajines. J'ai profité d'avoir des abricots frais pour les préparer avec du...
14 Juil Un jambalaya revisité pour changer un peu du riz
J'ai découvert le jambalaya lors de mon voyage en Louisiane et depuis, j'aime beaucoup préparer de différentes façons ce plat...
13 Juil Des courgettes farcies tout en légèreté
Aujourd'hui, je partage une recette toute simple et pleine de saveurs de courgettes farcies. Vous allez apprécier ce plat complet...