24 Sep L’Académie Nationale de Cuisine 13 mise à l’honneur dans « Midi en France »
Mardi 23 septembre, c'était un grand jour l'Académie Nationale de Cuisine 13 (ANC 13) puisque le sympathique Eric Marra, son...
Actualités
23 Sep Lancement du Collège Culinaire de France PACA aux Etoiles de Mougins : un mouvement de restaurateurs militants
J'ai assisté le 21 septembre dernier au lancement du Collège Culinaire de France PACA aux Eoiles de Mougins, en présence...
07 Sep Pourquoi je n’irai jamais dans un restaurant employant des robots
Récemment, j'ai appris, avec consternation, qu'un restaurant employant des robots en salle et en cuisine venait d'ouvrir en Chine. Le phénomène...
03 Sep La prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine a connu un franc succès
Lundi 1er septembre, la prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC) Région Provence a réuni 120 personnes...
01 Sep Mathias Peres, Chef de la Table du Roy à Salon, parrainé pour entrer à l’Académie Nationale de Cuisine
Mardi 22 avril, Eric Marra, le Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône, a fait spécialement le déplacement à...
29 Août Un apéro-polar très convivial avec Nicolas Lebel, épicurien passionné de cinéma
Le 28 août dernier, ma copine blogueuse Sabine de "Ma Bibliothèque Bleue" a invité l'écrivain Nicolas Lebel à un apéro-polar,...
28 Août Comment je trouve l’inspiration pour mon blog
On me demande souvent comment je trouve l'inspiration pour mon blog et si j'ai toujours quelque chose à dire pour...
21 Août Une deuxième rencontre entre blogueurs du Pays Salonais réussie et constructive !
Le 20 août dernier, mes copines blogueuses du Pays salonais et moi-même avons décidé de nous revoir de nouveau après...
18 Août Classement des aliments par couleur suivant leur qualité nutritionnelle : les chocolatiers voient rouge !
Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS 2011-2015), Marisol Touraine, Ministre de la Santé, a annoncé dernièrement qu'une proposition...
14 Août Une première rencontre de blogueuses du pays salonais super réussie
Le 16 juillet dernier, quelques copines blogueuses du Pays salonais et moi-même avons décidé de nous rencontrer pour un apéro...
16 Juil Restauration : la mention « Fait maison » en vigueur depuis le 15 juillet 2014
Le décret d'application de la loi sur la consommation du 17 mars 2014 (dite Loi Hamon) a été publié le...
12 Juil The Lunchbox, un film à déguster sans modération
"The Lunchbox", film indien de Ritesh Brata, sorti sur nos écrans le 11 décembre 2013, est un vrai petit bijou....
10 Juil Une blogueuse condamnée pour une critique de restaurant
La nouvelle est tombée dernièrement : une blogueuse amateur vient d'être condamnée pour une critique de restaurant qu'elle a postée...
09 Juil Thomas Richard, ambassadeur de la culture culinaire provençale
Son nom ne vous dit peut-être (pas encore !) grand chose mais son visage ne vous est pas inconnu. Et...