07 Août Retrouvez les Nocturnes du Vendredi durant tout l’été à Salon
Cet été, Salon-de-Provence innove en lançant les Nocturnes du vendredi. Tous les vendredis soirs des mois de juillet et d'août,...
Auteur : Caroline
07 Août Exquise mousse au melon de pays
Cette recette de mousse au melon de pays m'a été confiée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine...
07 Août Réservez vite votre soirée de gala de l’Académie Nationale de Cuisine le 1er septembre 2015
Le mardi 1er septembre 2015 aura lieu la 3e Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine Région Provence (ANC) au...
03 Août Fajitas au boeuf et leur sauce tomate poivron
Les fajitas au boeuf et leur sauce tomate poivron plaisent à toute la famille car c'est un plat très ludique...
02 Août Une salade italienne pleine de couleurs
Voici une recette de salade méditerranéenne simple, colorée et savoureuse, 100% made in Italy. Elle va ravir petits et grands...
01 Août Une idée d’apéro sympa avec cette verrine de tartare de saumon au concombre
On manque parfois d'idées pour un apéro sympa et, pourquoi pas épater un peu ses invités, voici une recette facile...
29 Juil Une entrée originale : le carpaccio de noix de Saint-Jacques
Vous vous demandez comment régaler vos invités dès l'entrée, tout en ne pas passant pas des heures en cuisine. Pas...
24 Juil Partez dans le Sud avec cette ratatouille bio revisitée
Profitez des bons légumes d'été pour préparer une ratatouille revisitée. Faites rentrer le soleil dans votre cuisine avec cette recette...
22 Juil Une soirée Top Chef gourmande avec les Poètes du Goût
Lundi 21 juillet, j'ai participé au dîner préparé par les Poètes du Goût, Olivier Streiff et Xavier Koenig, respectivement demi-finaliste...
21 Juil 1336, la nouvelle marque de thés et infusions naturelle à soutenir !
Si vous êtes de la région marseillaise, vous n'êtes pas sans ignorer le combat des coopérateurs de SCOP Ti (ex-Fralib)...
21 Juil Omelette aux fanes de radis anti gaspi
Vous ne savez pas quoi faire de vos fanes après avoir récupéré les radis pour l'apéritif ? Pourquoi ne pas...
20 Juil Réduisons le gaspillage alimentaire grâce aux Gueules Cassées
Chaque année, 40% de la production mondiale de nourriture est jetée, tandis qu'en France, ce sont 17 millions de tonnes...
17 Juil Découvrez le Terroir des Alpilles les 18 et 19 juillet à Saint-Rémy
Les 18 et 19 juillet, de 9h à 19h, la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône et la ville de Saint-Rémy-de-Provence organisent...
16 Juil Olivier Streiff, le poète du goût, en tournée culinaire à Marseille
On ne présente plus Olivier Streiff, le cuisinier dandy qui a tant séduit le public (et le jury) lors de...