25 Mai Florence impose 70% de produits locaux à ses restaurants
Quand j'ai lu dans la presse que la ville de Florence imposait depuis peu à ses restaurants et commerces d'utiliser...
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05 Mai Tiramisu au chocolat blanc et aux fraises
Dans le cadre des Flâneries organisées l'année dernière par l'Office de Tourisme de Salon de Provence, Patrick Fenez, le Chef...
26 Avr Marseille : L’hamburger est roi le 28 avril chez Urban Kitchen
Qui a dit que l'hamburger ne pouvait pas être gourmand ? Si vous avez encore des doutes, venez à la...
21 Avr La Table du Roy à Salon, mon restaurant gastronomique fétiche
Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez bien compris que j'apprécie énormément la cuisine de Mathias Peres, Chef...
29 Mar Le Santacruz : un restaurant pied-noir à découvrir à Istres
Récemment, j'ai fait une découverte gourmande à Istres, le restaurant pied-noir Santacruz. C'est un peu ma madeleine de Proust, étant...
17 Mar J’ai testé pour vous « La Table », le premier restaurant vegan de Marseille
Je connaissais déjà le magasin bio "Be Organic" (Be O) situé dans la galerie des Docks à Marseille et j'ai...
17 Fév Les banquiers interdits de cité dans un restaurant gastronomique
Quand j'ai reçu le communiqué de presse d'Alexandre Callet, j'ai un peu ri - je l'avoue - puis après, j'ai...
05 Fév MissBall à Cabriès, c’est la reine des boulettes
Une nouvelle adresse gourmande à rajouter dans vos tablettes : MissBall à Cabriès. La patronne est comme Fortunée Sarfati, elle...
01 Fév Les nouvelles étoiles du Guide Michelin 2016
Le 1er février, le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2016, avec 54 nouvelles étoiles. Au total, cette "bible" connue...
22 Jan Et si on allait manger chez « Mémé » à Marseille ?
Dans une autre vie, Jérôme Benoit s’occupait d’artistes dans le monde entier mais il a tout laissé tomber pour se...
15 Jan Découvrez les BIB gourmands 2016 en PACA
Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA ont été dévoilés le 15 janvier. Les bouches-du-Rhône en comptent 1,...
15 Jan Trouvez un bon restaurant à un prix raisonnable grâce aux Bib Gourmands de Michelin
On me demande souvent si je connais un bon restaurant à un prix raisonnable et j'ai trouvé une solution : les...
23 Déc L’adresse gourmande qui monte : la Table du Roy à Salon
Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez bien compris que je suis une grande fan de la cuisine...
15 Déc Des outils pour trouver les bonnes adresses de la région
Souvent, on me demande des adresses de bons restaurants, à Marseille ou ailleurs, car l'offre est énorme et on a...