19 Mar Un plat en trompe l’oeil : le cheesecake de patates douces et volaille au curry
Grâce à Cook and Go Marseille (qui a malheureusement fermé), j'ai découvert des préparations étonnantes. Lors d'un des cours que...
recette Tag
18 Mar Fondez pour les macarons au citron
J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire...
17 Mar Le café Kanuck, version canadienne de l’Irish Coffee
Alors que la "saison des sucres", période entre mi-mars et mi-avril durant laquelle le sirop d'érable est récolté, vient juste...
16 Mar Soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons
Aujourd'hui, on se fait du bien avec cette soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons, entièrement végétarienne. En effet, le...
12 Mar Mug cake à la pâte à tartiner chocolat noisettes
Je suis une fan inconditionnelle des mug cakes, petites gourmandes prêtes en quelques minutes au micro-ondes, à partir de quelques...
11 Mar Un far breton avec ou sans gluten pour toutes les occasions
J'aime beaucoup cette recette de far breton qui est simple et rapide à préparer. Comme d'habitude, j'utilise des ingrédients bio...
10 Mar Un petit plaisir de saison : le mug cake au roquefort
Nous sommes en pleine saison des pâtes persillées, alors pourquoi ne pas tenter ce délicieux mug cake au roquefort très...
08 Mar Un classique revisité : la bisque d’écrevisses aux foies de volaille
Aujourd'hui, on innove avec cette délicieuse recette de bisque d'écrevisses aux foies de volaille. Vous allez très certainement apprécier ce...
07 Mar Des brochettes gourmandes de fruits au chocolat
On se régale avec cette recette simplissime et ô combien gourmande de brochettes de fruits au chocolat. Elle sera idéale...
06 Mar Soupe aux oeufs mollets, poireaux et safran
Si, comme moi, vous aimez les oeufs et les soupes, vous apprécierez cette délicieuse soupe aux oeufs mollets, poireaux et...
04 Mar Le cupcake poire-roquefort, un régal à découvrir !
Ce n'est plus un secret : j'aime beaucoup les cupcakes sucrés et j'ai même un petit faible pour celui au...
02 Mar Filet de bar rôti et sa fondue de poireaux au safran
Aujourd'hui, on impressionne sa moitié avec cette délicieuse recette de bar rôti et sa fondue de poireaux au citron. Bien...
01 Mar Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons
Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspillage de soupe aux fanes de chou rave, ce légume peu connu, et aux...
01 Mar Innovez avec cette salade de chou rave
Le chou rave (ou chou pommé) est un légume peu connu - voire mal-aimé (à tort, je dois dire !),...