Les eaux détox connaissent actuellement un grand engouement, on en trouve en version fruits, légumes ou herbes aromatiques. Personnellement, je ne m'avancerai pas sur leurs effets détox,…
J'aime beaucoup les tartares de poissons qui sont très frais, rapides à préparer et peu gras, surtout qu'on choisit du cabillaud ou de l’églefin. Cette recette de…
Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de salade de fenouil au maquereau. Je suis une grande amatrice de ce poisson que je déguste très souvent. J'ai…
Si, comme moi, vous aimez les omelettes - on se demande qui n'aime pas les omelettes -, vous allez aimer cette recette d'omelette médiévale aux herbes et…
Je vous propose aujourd'hui une idée rafraîchissante d'entrée : la salade de crevettes et légumes crus. J'ai imaginé cette recette alors que je rentrais du travail et…
Je vous invite à découvrir ce délicieux jus plein de vitamines à base de betterave, fenouil, céleri, carotte, pamplemousse et courgette. Vous allez être étonnés par sa…
Si vous avez envie d'un goûter tout en douceur, je vous propose aujourd’hui un jus à base de fenouil, pommes et mangue. Je vous conseille très vivement de…
Aujourd'hui, je vous propose ce délicieux jus de betterave, pommes et carottes, plein de vitamines. Le fenouil et les carottes ajoutent une note acidulée et sucrée à…
Le smoothie vert (green smoothie) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes et…
Connaissez-vous les green smoothies et juices ? Ils ont été inventés en 2005 par l'américaine Victoria Boutenko qui cherchait la meilleure façon de faire manger sa famille.…
Le retour du froid donne envie de préparer des bonnes soupes pour se réchauffer. Cette recette toute simple de soupe au cabillaud et aux légumes permet de…
Après avoir fait leurs preuves avec l'aromathérapie, les huiles essentielles débarquent dans votre cuisine, sous forme de cristaux, comme cette recette de cabillaud aux pommes de terre…
J'ai acheté beaucoup de légumes de saison au marché bio de Salon et j'ai imaginé une recette me permettant d'en utiliser plusieurs à la fois. Cette soupe…
