Toutes les saveurs de la Provence dans cette selle d’agneau aux artichauts farcis
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Toutes les saveurs de la Provence dans cette selle d’agneau aux artichauts farcis

Caroline - 27 novembre 2015

Le 24 novembre, s'est tenu le Concours de cuisine provençale de l'Académie Nationale de Cuisine à l'Espace Saint-Exupéry de Marignane. Valerie Gonzales du blog "le Palais des Saveurs",…

Le Domaine de Château Virant à Lançon entre à l’Académie Nationale de Cuisine
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Le Domaine de Château Virant à Lançon entre à l’Académie Nationale de Cuisine

Caroline - 3 décembre 2014

Christine Cheylan, Moulinière, et Pascal Cheylan, Vigneron, tous deux propriétaires du Château Virant à Lançon-Provence, ont reçu le 2 décembre leurs dossiers d'entrée à l'Académie Nationale de Cuisine…

Nicole Oester ou N la Femme Chocolat de Pélissanne, parrainée pour entrer à l’Académie Nationale de Cuisine
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Nicole Oester ou N la Femme Chocolat de Pélissanne, parrainée pour entrer à l’Académie Nationale de Cuisine

Caroline - 26 novembre 2014

Mardi 25 novembre, Eric Marra, le Délégué de l’Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône, a fait spécialement le déplacement à Pélissanne pour remettre à Nicole Oester ou…

Le Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur aura lieu le 28 octobre à Marignane
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Le Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur aura lieu le 28 octobre à Marignane

Caroline - 28 octobre 2014

Le 6e Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur, en collaboration avec l’Académie Nationale de Cuisine, aura lieu le mardi 28 octobre, à l'Espace St-Exupéry de Marignane, avec…

Une première édition de la Journée de la Gastronomie de Lançon très réussie
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Une première édition de la Journée de la Gastronomie de Lançon très réussie

Caroline - 30 septembre 2014

J'ai participé dimanche 28 septembre, avec les Blogueurs du Pays Salonais, à la première Journée de la Gastronomie de Lançon, organisée par l’association « En Avant Lançon » et…

L’Académie Nationale de Cuisine 13 mise à l’honneur dans « Midi en France »
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L’Académie Nationale de Cuisine 13 mise à l’honneur dans « Midi en France »

Caroline - 24 septembre 2014

Mardi 23 septembre, c'était un grand jour l'Académie Nationale de Cuisine 13 (ANC 13) puisque le sympathique Eric Marra, son Délégué, était l'invité du jour de "Midi…

NJ Café à Saint-Victoret (13), un restaurant gastronomique à découvrir
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NJ Café à Saint-Victoret (13), un restaurant gastronomique à découvrir

Caroline - 4 septembre 2014

Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône, a réalisé pour Gourmicom un reportage sur Jean-Christophe Ugo, Maître-Restaurateur et Chef de NJ Café, restaurant gastronomique à Saint…

La prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine a connu un franc succès
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La prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine a connu un franc succès

Caroline - 3 septembre 2014

Lundi 1er septembre, la prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC) Région Provence a réuni 120 personnes du monde de la cuisine et de…

La Table du Roy, restaurant gourmand à découvrir de toute urgence à Salon
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La Table du Roy, restaurant gourmand à découvrir de toute urgence à Salon

Caroline - 1 septembre 2014

Après les critiques que soulève le nouveau décret sur le "fait maison", j'ai envie de partager avec vous mon expérience gastronomique à la "Table du Roy", restaurant…