04 Avr Eric Marra nous fait déguster les chichis et les panisses de l’Estaque
Le 29 mars dernier, Eric Marra, le Délégué de l’Académie Nationale de Cuisine 13, a mis en ligne sa nouvelle...
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02 Mar Eric Marra lance ses « Sorties Gourmandes » sur ANC TV
Après avoir mis plusieurs représentants du pays salonais sur sa webTV "ANC TV", Eric Marra, le délégué de la délégation...
13 Sep Académie Nationale de Cuisine 13 : une soirée de gala de prestige
La prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC) des Bouches-du-Rhône aura lieu le mardi 25 octobre à 19h à...
24 Mai Saint-Victoret : Loto gastronomique de l’Académie Nationale de Cuisine le 2 juillet
Le samedi 2 juillet, l'Académie Nationale de Cuisine 13 (ANC) organise son loto gastronomique. La soirée sera animé par Eric...
27 Nov Toutes les saveurs de la Provence dans cette selle d’agneau aux artichauts farcis
Le 24 novembre, s'est tenu le Concours de cuisine provençale de l'Académie Nationale de Cuisine à l'Espace Saint-Exupéry de Marignane. Valerie...
03 Déc Le Domaine de Château Virant à Lançon entre à l’Académie Nationale de Cuisine
Christine Cheylan, Moulinière, et Pascal Cheylan, Vigneron, tous deux propriétaires du Château Virant à Lançon-Provence, ont reçu le 2 décembre leurs...
26 Nov Nicole Oester ou N la Femme Chocolat de Pélissanne, parrainée pour entrer à l’Académie Nationale de Cuisine
Mardi 25 novembre, Eric Marra, le Délégué de l’Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône, a fait spécialement le déplacement à...
28 Oct Le Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur aura lieu le 28 octobre à Marignane
Le 6e Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur, en collaboration avec l’Académie Nationale de Cuisine, aura lieu le mardi 28...
30 Sep Une première édition de la Journée de la Gastronomie de Lançon très réussie
J'ai participé dimanche 28 septembre, avec les Blogueurs du Pays Salonais, à la première Journée de la Gastronomie de...
24 Sep L’Académie Nationale de Cuisine 13 mise à l’honneur dans « Midi en France »
Mardi 23 septembre, c'était un grand jour l'Académie Nationale de Cuisine 13 (ANC 13) puisque le sympathique Eric Marra, son...
04 Sep NJ Café à Saint-Victoret (13), un restaurant gastronomique à découvrir
Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône, a réalisé pour Gourmicom un reportage sur Jean-Christophe Ugo, Maître-Restaurateur...
03 Sep La prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine a connu un franc succès
Lundi 1er septembre, la prestigieuse Soirée de Gala de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC) Région Provence a réuni 120 personnes...
01 Sep La Table du Roy, restaurant gourmand à découvrir de toute urgence à Salon
Après les critiques que soulève le nouveau décret sur le "fait maison", j'ai envie de partager avec vous mon expérience...