11 Nov Financiers à la pulpe de fruits et légumes
Voici une recette anti-gaspillage pour éviter de jeter votre pulpe de fruits et légumes quand vous vous préparez un jus avec...
Recettes
10 Nov Un jus de pommes aux amandes très rafraichissant
Aujourd'hui, je vous propose un jus très rafraîchissant et plein de vitamines à base de pommes rouges, amandes, céleri et...
06 Nov Découvrez la bouillaride de Gui Gedda, le pape de la cuisine provençale
Eric Marra, Délégué de l’Académie Nationale de Cuisine 13, et Virgil Vincent Lam, Directeur d’antenne de Provence Plus TV, ont...
27 Oct Un bon jus santé d’automne
Voici un délicieux jus santé d'automne avec des pommes, des poires, du céleri, du citron et un petit oignon blanc....
19 Oct Réchauffez-vous avec cette soupe de légumes et haricots blancs
Rien de mieux qu'une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer lorsque les jours froids sont de retour. Je vous...
12 Oct Soupe asiatique aux nouilles chinoises et aux oeufs
Si, comme moi, vous êtes fan de soupe et de cuisine asiatique, cette recette facile de soupe aux nouilles chinoises...
11 Oct Noix de Saint-Jacques au riz de Camargue
Je vous propose aujourd'hui la délicieuse recette de noix de Saint-Jacques au riz de Camargue de mon ami Eric Marra,...
07 Oct Un goûter santé : le jus de chou rouge, betterave et pastèque
Pour le goûter, j'ai préparé un jus très savoureux et haut en couleurs à base de chou rouge, betterave et...
07 Oct Un délicieux smoothie aux baies de goji, pastèque et lait d’amande
Les jours raccourcissent en automne, ne nous laissons pas abattre pour autant ! Profitons de bons fruits et légumes bio...
04 Oct Le bulgogi de poulet, une spécialité coréenne qui met du piment dans votre assiette
Pour fêter l'année de la Corée qui a débuté fin septembre, je vous propose une recette typiquement coréenne. Le bulgogi...
03 Oct Velouté de légumes aux crevettes et au colin
Je vous propose une recette très facile et rapide, tirée du placard : le velouté de légumes aux crevettes et...
02 Oct Tatin d’aubergines au chèvre frais
J'apprécie beaucoup la cuisine du placard car elle est savoureuse, facile et surtout rapide. C'est la raison pour laquelle je...
28 Sep Pieds et paquets marseillais
Les pieds et paquets sont une spécialité marseillaise incontournable. Ce sont des tripes de mouton farcies au petit salé et...
21 Sep Oeufs cocotte truite fumée et bleu d’Auvergne
Si vous aimez les plats savoureux et rapides, je vous propose cette recette facile d'oeufs cocotte à la truite fumée...