21 Mai Qui est partant pour un cronut chocolat-noisettes maison ?
Voici une recette assez simple à réaliser du fameux cronut, pâtisserie hybride créée par Dominique Ansel, mi-croissant mi-donut (inspirée de...
Voici une recette assez simple à réaliser du fameux cronut, pâtisserie hybride créée par Dominique Ansel, mi-croissant mi-donut (inspirée de...
Les beaux jours reviennent, vous avez envie d'impressionner vos invités avec un plat classique revisité et dressé de façon original....
Ingrédients pour 2 personnes : 2 poivrons rouges 2 càs d'huile d'olive le jus d'un citron 2 gousses d'aïl hachées 1 càs d'herbes de Provence sel...
Avec les beaux jours qui reviennent, on a envie d'aller pique-niquer et de préparer des petits plats savoureux et colorés....
J'avoue que j'avais beaucoup de mal à préparer les sablés car ils avaient tendance à être trop secs, voire trop...
Pour préparer cette recette, vous avez besoin de matériel spécial haché : cercles en inox, poussoir et mini-pelle, que vous...
Voilà un nom étrange pour un mets délicieux ! Et pourtant, ce plat est emblématique des Travaux Publics français. J'en...
Ingrédients pour 2 personnes : 4 côtelettes d'agneau 2 càs d'huile d'olive 4 càs de vin rouge 1 oignon haché 1 gousse d'aïl hachée 1 càs...
Bernard, un ami lyonnais, m'a confié sa délicieuse recette de "Gras double à la Lyonnaise ou Tripes à la Lyonnaise",...
J'ai acheté beaucoup de légumes de saison au marché bio de Salon et j'ai imaginé une recette me permettant d'en...
Mon cours de cuisine chez Cook and Go Marseille, avec le Chef Xavier, m'a permis de préparer la recette de...
Nouveau cours de cuisine chez Cook and Go Marseille. Cette fois-ci, toujours accompagnée de Maryse, la Présidente de l'association Des...
Le burger est devenu le sandwich star en France, ses ventes ont explosé en 2013, dans la restauration tant rapide...
Stéphane Reynaud, journaliste et rédacteur en chef des pages « Style et Art de Vivre » du Figaro, a publié récemment 60 recettes...