23 Oct Alexandre Mazzia rouvre Michel, son foodtruck à Marseille
Dans la continuité et le prolongement de son restaurant marseillais AM, le Chef Alexandre Mazzia vient de rouvrir son food-truck...
Auteur : Caroline
23 Oct Le renouveau Tutti Frutti
Grégory Felici de la Trinité a participé au 5e Concours de Desserts amateur de Lançon. Il nous a confié la...
22 Oct Blanquette de poulet
J'ai revisité un classique de la cuisine française, la blanquette de veau, pour en faire une blanquette de poulet. C'est...
21 Oct Tajine de crevettes aux patates douces
Je suis une aficionada des tajines et là, j'avoue que j'ai complètement craqué pour ce succulent tajine de crevettes aux...
19 Oct Purée de patates douces
Aujourd'hui, je vous fais découvrir une recette absolument délicieuse : la purée de patates douces. Elle est toute simple mais...
18 Oct Craquez pour la charlotte d’automne
Estelle Grossetête de Lançon a remporté le 3e Prix du 5e Concours de Desserts amateur de Lançon. Elle nous a...
17 Oct Découvrez la recette de la Gourmandise fruitée
Laetitia Mirre de Saint-Raphaël a remporté le 1er Prix du 5e Concours de Desserts amateur de Lançon. Elle nous a...
16 Oct Velouté à la patate douce et à la citrouille
Rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer le corps et l'esprit. Ce velouté à la patate douce et...
15 Oct Verrines gourmandes façon forêt noire
Voici un délicieux dessert qui ravira toute la famille : les verrines gourmandes façon forêt noire. J'avoue que je préfère...
13 Oct Riz aux lentilles et aux champignons
Et si nous partions en voyage avec cette recette de riz aux lentilles et aux champignons ? J'ai beaucoup aimé...
12 Oct Découvrez la recette de « Mademoiselle Charlotte »
Isabelle Le Voyer de Lançon-Provence a remporté le 2e Prix et le Prix du Public du 5e Concours de Desserts...
12 Oct Un 5e Concours amateur de desserts haut en fruits
Le 10 octobre dernier, l’Association « Chic & Gourmand », présidée par Christophe Ravera, a organisé le 5e Concours régional...
11 Oct Retombez en enfance avec ce mug cake à la pâte à tartiner noisettes
Voici le must des desserts régressifs, le mug cake à la pâte à tartiner aux noisettes. Faites-vous plaisir avec quelques...
10 Oct Gâteau aux bananes et zeste de citron
Aujourd'hui, je vous propose une recette antigaspillage de gâteau de bananes et zeste de citron. C'est un mariage de saveurs...