12 Nov La soirée de gala des artisans créateurs s’invite au Palais du Pharo le 15 novembre
Samedi 15 novembre, à partir de 18h, aura lieu au Palais du Pharo à Marseille, la 2e édition de la...
Auteur : Caroline
10 Nov Axis, le restaurant gastronomique marseillais à découvrir
Au hasard d'une petite rue marseillaise sans charme particulier près de Castellane, j'ai découvert le restaurant gastronomique Axis. Bib gourmand...
07 Nov Pig, wine and Rock’Roll chez Reine Sammut le 11 novembre
Un événement à ne pas manquer : la Fête du Cochon chez Reine Sammut à Lourmarin (84) le mardi 11...
07 Nov Magret de canard aux raisins noirs et vinaigre balsamique à l’italienne
J'aime particulièrement le magret de canard qui est tellement facile à préparer et si savoureux. Je vous propose une recette italienne...
07 Nov Le Salon des Vins et de la Gastronomie investit Istres du 7 au 9 novembre
Le 27e Salon des Vins et de la Gastronomie investit la Halle Polyvalente et Magic Mirrors d'Istres du 7 au...
06 Nov Poêlée de crevettes et ses légumes marinés façon thaï
J'adore la cuisine thaïlandaise et j'étais forcément ravie quand j'ai reçu la Kitchen Trotter d'octobre qui était consacrée à ce...
04 Nov Les Disciples d’Auguste Escoffier fêtent leurs 60 ans
J'ai eu le grand plaisir de rencontrer les Disciples d'Auguste Escoffier lors du concours de cuisine de Foirexpo Avignon en...
04 Nov Vermicelles de riz aux crevettes et à la féta
Voici une recette originale d'inspiration méditerranéenne car on y retrouve des tomates séchées, de la feta et du basilic, tout...
03 Nov Salade paléo (ou presque) aux pois chiches et betterave
On parle beaucoup du régime paléo en ce moment, mais qu'est-ce que c'est exactement ? Rassurez-vous, je n'ai pas enfilé...
02 Nov Craquez pour l’éclair au chocolat
L'éclair est un gâteau très tendance et se décline à toutes les sauces. Le Chef Pâtissier Christophe Adam le revisite...
01 Nov Un gâteau oriental revisité : le Makrout au chocolat
Rencontrée au Salon Food'in Sud, la très aimable Mina Rouabah-Roux, Chef du restaurant de cuisine algérienne Mina Kouk à Marseille,...
30 Oct Une soirée Halloween horriblement gourmande à Pélissanne
N la Femme Chocolat, Gourmicom, Mat'carons, Atelier culinaire et ventes de gourmandises, le groupe Forever's et les Vignerons de Pélissanne vous...
29 Oct Un concours de cuisine provençale amateur qui a rencontré un franc succès
Mardi 28 octobre, a eu lieu la 6e édition du Concours régional de cuisine provençale amateur organisée par l'Académie Nationale...
28 Oct Le Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur aura lieu le 28 octobre à Marignane
Le 6e Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur, en collaboration avec l’Académie Nationale de Cuisine, aura lieu le mardi 28...